Parc central qui traverse la ville de Sapporo d’est en ouest, il sert de lieu de promenade, de pique-nique et de scène principale pour divers festivals. C’est notamment l’un des principaux sites du Festival de la neige de Sapporo qui se tient en février. Les fontaines, les fleurs et les installations artistiques changent au fil des saisons, ce qui en fait un espace de détente urbain apprécié à la fois des habitants et des voyageurs.
Tour emblématique de Sapporo située à l’extrémité est du parc Odori, c’est l’un des principaux monuments de la ville. Depuis son observatoire, on peut admirer d’un seul regard le panorama de Sapporo et le parc Odori. Le crépuscule et la vue nocturne y sont particulièrement prisés, et en hiver, c’est un excellent point pour contempler la ville enneigée.
Bâtiment historique emblématique de Sapporo, ce spot photo marquant se distingue par sa structure en bois blanc, son toit rouge et sa tour horloge. L’intérieur abrite un petit musée avec une exposition simple, ce qui en fait un lieu idéal pour une courte visite et quelques photos souvenirs.
Ancien siège du gouvernement de Hokkaido, célèbre pour son bâtiment en briques rouges et surnommé « Akarenga » (brique rouge). Son architecture de style occidental et le petit jardin aménagé à l’avant en font un endroit agréable pour la photographie et la promenade. L’intérieur accueille des expositions consacrées à Hokkaido.
Téléphérique menant à la plate-forme d’observation du mont Moiwa, situé près du centre de Sapporo. Après une correspondance intermédiaire, on prend un mini funiculaire pour atteindre le sommet. De là, on peut admirer la spectaculaire vue nocturne de Sapporo, considérée comme l’un des « trois plus beaux panoramas nocturnes du Japon », ce qui en fait une destination très prisée des couples.
Grand parc situé à l’ouest de Sapporo, avec des sentiers forestiers naturels et des installations sportives bien aménagées. Autour de début mai, pendant la saison des cerisiers en fleurs, il devient, avec le sanctuaire Hokkaido Jingu, l’un des principaux lieux de hanami pour les habitants. Au printemps, on y admire les cerisiers, et en automne, les feuillages rouges, offrant ainsi des paysages différents à chaque saison.
Sanctuaire principal situé dans le parc Maruyama, il se distingue par son imposant torii et ses sentiers forestiers. Pendant la floraison des cerisiers, les arbres en fleurs qui parsèment l’enceinte offrent un spectacle grandiose. Il joue le rôle de centre spirituel pour les habitants de Sapporo, accueillant la visite du Nouvel An et divers rites et cérémonies.
Grand parc dont le plan directeur a été conçu par le sculpteur de renommée mondiale Isamu Noguchi. Il se caractérise par des éléments architecturaux tels qu’une pyramide de verre, des collines artificielles et des fontaines. Les vastes pelouses, les pistes cyclables et les aires de jeux sont bien aménagées, et le circuit consistant à faire le tour du parc à vélo de location est très populaire.
Complexe culturel situé au sud de Sapporo, réunissant un parc de sculptures en plein air, un musée d’art, un centre d’artisanat et une salle de concert. C’est un endroit idéal pour se promener tout en admirant diverses œuvres sculpturales installées dans la nature. Des expositions, spectacles et ateliers y sont régulièrement organisés, ce qui en fait une recommandation de choix pour les voyageurs amateurs d’art.
Unique musée de la bière au Japon consacré à l’histoire et au processus de fabrication de la bière Sapporo. Installé dans un bâtiment en briques rouges, il comprend des espaces d’exposition et de dégustation. Après la visite, on peut goûter des bières pression en édition limitée, ce qui en fait une étape incontournable pour les amateurs de bière.
Grand complexe de restaurants de bière situé près du musée de la bière Sapporo, où l’on peut déguster le fameux « jingisukan », grillade de mouton sur plaque chauffante, accompagné de bière pression fraîche. Plusieurs halls aménagés dans d’anciens entrepôts de briques permettent d’accueillir des groupes, et le lieu est célèbre comme l’un des repas emblématiques de Sapporo.
Principal quartier animé de Sapporo, centre de la vie nocturne et de la gastronomie, il regroupe une multitude de restaurants, izakaya, bars, clubs et karaokés. La ruelle des ramen (Ramen Yokocho) y est particulièrement célèbre. Jusqu’à tard dans la nuit, les néons et la foule en font un endroit idéal pour ressentir l’ambiance nocturne de Sapporo.
Ruelle étroite dédiée aux ramen située à Susukino, où se concentrent de petites échoppes de ramen. Elle est réputée pour le miso ramen de Sapporo, au bouillon de pâte de soja bien corsé. Le soir, on peut y voir habitants et touristes faire la queue ensemble pour savourer un bol de ramen.
Marché traditionnel de fruits de mer situé au centre de Sapporo, où sont vendus des produits frais de Hokkaido tels que crabe, oursin, œufs de saumon et pétoncles. À l’intérieur du marché et dans les restaurants voisins, on peut déguster sur place des bols de riz aux fruits de mer et des grillades, ce qui en fait un lieu très prisé pour le petit-déjeuner ou le déjeuner.
Grand marché de gros combinant fruits de mer et produits maraîchers, très fréquenté par les touristes avec le « marché extérieur » voisin pour les achats et repas à base de produits de la mer. On y trouve de nombreux restaurants spécialisés dans les crabes et les bols de riz aux fruits de mer, parfaits pour savourer un repas généreux de produits marins.
Village thermal de vallée montagneuse situé à environ une heure en bus du centre de Sapporo, rassemblant hôtels et ryokan où l’on peut profiter de bains en plein air et de vues sur la vallée. En automne, les érables multicolores, et en hiver, les paysages enneigés offrent un cadre idéal pour les onsen, faisant du lieu une destination appréciée pour une excursion d’une journée ou un séjour d’une nuit.
Petite ville portuaire située à 35–40 minutes de Sapporo en train JR, célèbre pour son canal, ses entrepôts en pierre, sa boutique d’orgues de Barbarie et son artisanat du verre. Le parcours consistant à se promener le long du canal d’Otaru, en visitant cafés, boutiques de douceurs et ateliers de verre, est très populaire. C’est considéré comme la destination d’excursion d’une journée la plus représentative au départ de Sapporo.
