On dit que Jie Shuang Qiao Laksa est le seul endroit à Singapour qui utilise encore le feu de charbon pour préparer le laksa. Le laksa ici est servi avec des tranches de poisson et des feuilles de laksa hachées, offrant un goût tendre, frais et sucré.
No Signboard Seafood Restaurant (East Coast 1202 East Coast Seafood Centre)
No Signboard Seafood Restaurant est un établissement de fruits de mer renommé avec des décennies d'histoire. Il est célèbre à Singapour pour ses ingrédients de fruits de mer de haute qualité et ses plats innovants.
Cet endroit est célèbre non seulement parce que l'ancien Premier ministre de Thaïlande a fait un voyage spécial ici pour manger, mais aussi parce que le gourmet exigeant Chua Lam l'a hautement loué. Le Bak Kut Teh de Ng Ah Sio a un peu de gras, ce qui le rend plus tendre et savoureux lorsque vous y mordez.
Tian Tian Hainanese Chicken Rice est l'un des plats de riz au poulet hainanese les plus célèbres de Singapour. Le riz au poulet signature se compose de poulet tendre et juteux, de riz moelleux et d'une sauce chili maison unique, offrant un goût excellent!
Cette vieille boutique est en activité depuis plus de 80 ans. La soupe et les nouilles sont préparées selon des recettes ancestrales, avec des ingrédients frais. Chaque bol de nouilles est cuisiné individuellement, et la sauce est préparée sur place. Le porc frais et les os sont cuits lentement pour conserver la saveur du porc.
