Chinatown Food Street est située sur Smith Street dans le quartier chinois. C'est une rue de restauration en plein air avec une forte saveur locale. Des vendeurs ambulants, des maisons de commerce, des restaurants et des stands de nourriture occasionnels bordent la rue, offrant une variété de plats délicieux de différents groupes ethniques de Singapour.
Le Lau Pa Sat Food Centre était autrefois un marché, et il conserve encore un charme nostalgique. Ici, vous pouvez trouver des satays traditionnels, des fruits de mer, des barbecues et plus encore. Bien sûr, vous ne devez pas manquer le plat le plus emblématique de Singapour, le crabe au piment, qui laisse toujours une impression durable. En plus de ceux-ci, vous devez également essayer les crabes épicés signature de Singapour et les palourdes cuites à la vapeur avec une sauce au piment rouge. Les plats authentiques d'Asie du Sud-Est tels que les nouilles frites Hokkien, le riz au poulet Hainanese, le crabe au poivre noir et la tête de poisson au curry valent également la peine d'être essayés.
Situé dans le quartier de Chinatown, le Maxwell Road Hawker Centre compte plus de 100 stands, rassemblant une variété de délices locaux de Singapour. En plus des nombreux stands de nourriture fixes, il y a aussi des stands mobiles. Les plats proposés sont principalement des snacks avec un style chinois unique de Nanyang.
Délices Alimentaires de Singapour
Situé sous le Singapore Flyer, Singapore Food Treats est un food court avec plus de 800 places, sur le thème des années 1960. Le food court couvert permet aux convives de profiter de leurs repas confortablement en plein air, ce qui en fait un spectacle unique.
Makansutra Gluttons Bay
Situé sur le côté pittoresque droit de Marina Bay, ici vous pouvez non seulement profiter de la nourriture de rue mais aussi de la vue nocturne. Si vous avez de la chance, vous pourriez même assister à des performances de rue gratuites. Vous pouvez trouver des délices locaux ici, et cela ressemble beaucoup à profiter des saveurs du monde juste dans votre quartier. Recommandations spéciales : Satay, Hokkien Mee, Carrot Cake, Omelette aux huîtres, Crabe au piment, Roti Jala, Kaya Toast Hotpot.
Le Centre de Restauration Tiong Bahru est situé au deuxième étage d'un centre commercial dans la région de Tiong Bahru. Le centre offre non seulement une grande variété de choix alimentaires, mais dispose également de nombreuses zones de sièges ouvertes pour que les convives puissent se reposer et manger. De plus, de nombreuses spécialités locales sont en vente ici, ce qui en fait un excellent endroit pour acheter des souvenirs pour les amis.