Le buffet le plus impressionnant de Singapour. Situé dans le célèbre hôtel Shangri-La, les convives peuvent profiter d'un service cinq étoiles. Il dispose d'une immense section de fruits de mer et de 16 stations de cuisson ouvertes, offrant une grande variété de plats allant des homards aux huîtres. Les desserts sont également à ne pas manquer.
Carousel
Le buffet halal le plus populaire. En raison de la société multiculturelle de Singapour, les rassemblements d'entreprise choisissent généralement des buffets halal. Carousel est probablement l'endroit le plus populaire pour les rassemblements d'affaires. La nourriture vaut le prix, en particulier la grande variété de fruits de mer, qui est d'une qualité extrêmement élevée.
Un buffet distinctif d'Asie du Sud-Est. Le buffet est divisé en quatre concepts principaux : cuisine chinoise, indienne, malaise et singapourienne. Si vous voulez essayer toutes les délicatesses singapouriennes en une seule fois, c'est certainement le meilleur choix. Ne manquez pas les desserts locaux et les glaces maison.
Le roi du rapport qualité-prix. Spécialisé dans le barbecue de fruits de mer et le teppanyaki japonais, offrant plus de 300 plats répartis en plus de 29 catégories. Le prix permet de manger des huîtres à volonté, ce qui est impeccable. Il y a aussi une mini aire de jeux, ce qui en fait un endroit idéal pour les enfants.
MELT Café
Un buffet international avec une zone de barbecue en plein air. Situé dans l'hôtel cinq étoiles Mandarin Oriental, la zone de barbecue unique du restaurant permet aux convives de choisir parmi des fruits de mer, du bœuf, des racks d'agneau, des satays et même du cochon de lait rôti, tous fraîchement grillés. La cuisine indienne ici est également très appréciée, avec des plats de style tandoori étant un point fort majeur du restaurant.
Une fusion de flair international et de saveurs authentiques de Singapour. En plus de diverses cuisines internationales, Oscar's propose une gamme de délices locaux tels que le laksa, les nouilles wonton et le bak kut teh, tous préparés de manière authentique avec des ingrédients supérieurs par rapport aux food courts typiques. Les plats cantonais et les huîtres fraîchement ouvertes sont également des points forts du restaurant.
Cuisine italienne saisonnière haut de gamme. Situé dans l'hôtel cinq étoiles Four Seasons, le buffet du restaurant comprend une grande variété d'entrées, de plats principaux, de desserts et de collations. La zone de restauration est entourée d'une rôtisserie, d'un bar à café et d'une cave à vin accessible à pied. La terrasse extérieure surplombe la piscine de l'hôtel, offrant une expérience culinaire romantique.
Un buffet international d'hôtel économique. Environnement de restauration de style jardin, cuisine ouverte offrant des sashimis, une cuisine Peranakan, des pâtes fraîchement préparées, des spécialités singapouriennes et thaïlandaises, rendant facile d'en avoir pour son argent. La fontaine de chocolat matcha est un point fort majeur du buffet.
