Bake Cheese Tart
BAKE est originaire d'une ancienne confiserie occidentale à Hokkaido et est très populaire parmi les jeunes hommes et femmes au Japon. C'est maintenant devenu une sensation à travers l'Asie. La garniture de la tarte est faite d'une combinaison de trois types de fromage : du fromage léger de Hokkaido, du fromage riche de Betsukai et du fromage salé de France.
Flor Patisserie
Tarte au fromage sans croûte. En tant que pâtisserie française de style japonais, leurs tartes n'ont pas de croûte, et chaque bouchée est remplie de fromage, donnant une sensation similaire à celle de manger un cheesecake new-yorkais. Il y a de nombreuses saveurs, et chacune est exceptionnelle !
Pablo Cheesetart
D'Osaka à tout le Japon, puis à Taïwan, et enfin à Singapour, PABLO est sans aucun doute la tarte au fromage la plus populaire. L'article signature : tarte au fromage mi-cuite, avec une texture quelque peu semblable à un gâteau éponge, quelque peu semblable à un pudding, et quelque peu semblable à du tofu.
Boulangerie Tai Cheong
Les meilleures tartes aux œufs de style hongkongais. La boulangerie Tai Cheong est une boulangerie traditionnelle de Hong Kong avec plus de 60 ans d'histoire. Leurs tartes aux œufs sont exceptionnelles, même le dernier gouverneur de Hong Kong, Chris Patten, ne pouvait pas les oublier. La croûte est extrêmement croustillante et parfumée, et la garniture est super lisse et tendre, ce qui la rend inoubliable.
Tong Heng Delicacies
Une boutique centenaire ! De nombreux Singapouriens disent qu'elle a les meilleures tartes aux œufs de Singapour. Ces tartes aux œufs sont également célèbres pour leur forme de diamant unique, leur saveur traditionnelle et leurs ingrédients simples composés uniquement d'œufs et de sucre. La crème aux œufs est très lisse, et la croûte de la tarte a un goût de biscuit.
Zhen Mei Zhen
Un café riche en histoire à Singapour, la décoration du magasin conserve encore le design des années 1980. Les tartes aux œufs ont un fort arôme lacté, une texture dense et délicate, et bien que la croûte de la tarte soit épaisse, elle est très croustillante.
Le Cafe Confectionery & Pastry
Le Cafe Confectionery & Pastry a autrefois fait un gâteau de célébration pour la superstar Andy Lau. Leurs tartes au tofu ont une garniture qui ressemble au pudding de tofu local, douce et lisse, fondant dans la bouche. Ils offrent également une variété de saveurs uniques telles que le longane, le champignon blanc, le durian et la gelée d'herbe. N'oubliez pas d'appeler et de faire une réservation à l'avance.