紅江包子舗
第一条街で有名なのは1980年代に誕生した紅江包子舗で、有名なのは排骨煲（スペアリブの煮込み）と溜肉鍋（大腸の煮込み）です。第二条の張包舗胡同にある老鍋烙も1980年代の民間の小さなレストランで、特色は鍋烙（南方の生煎、北京の鍋貼、河北の煎包と同じようなもの）、醤驢肉、醤牛肉です。
張包鋪
二道街の張包鋪はとても有名で、百年以上も屹立しているのは本当に美味しいからです。包子は六個から販売され、大きさは大小様々です。排骨、豆腐、エビの餡など様々な種類があり、排骨包子が最も有名で、長い行列ができます。1912年創立の老范記三鮮水餃は、誠意たっぷりで非常に具沢山です。様々な小炒め料理と壺酒を合わせるのが、これがハルビンの日常です。1980年代末に創立された哈勒濱飯庄は、最初は麺店でしたが、徐々に増えていき、老舗となりました。しかし、最近は以前ほど美味しくなくなり、商売も以前ほど繁盛していません。ここには民国時代から始まった六合順という清真店もあります。
北三李氏熏酱
三道街は、最も古いグルメストリートであり、北三李氏熏酱の各種醤肉は七、八十年の歴史があります。北山酒館の干腸、小肚、老邵家の豚脳、そして奇味佳肴の新春スナックは、まさに熏酱街です。
富強大骨棒
四道街富強大骨棒は1986年に創業され、大骨棒、肥腸、白菜と豆腐の煮込みなどの特色ある軽食があります。
正陽楼
五道街の北側にある老舗の正陽楼は、いつも行列ができています。風干しソーセージや松の実入りの小さな腸詰めなど、副食品が豊富に揃っています。
