天津の五つの老舗銅鍋火鍋のおすすめ、地元の人も行列を作って食べに来る

新鮮な羊肉と牛の胃をしゃぶしゃぶしながら、熱気に包まれて大口で肉と野菜を食べる、これが天津人にとって合格の火鍋のスタイルです。ここでは、天津に行ったら必ず食べるべき老舗の銅鍋火鍋をいくつか紹介します。

大銅鍋しゃぶしゃぶ

とても伝統的な銅鍋しゃぶしゃぶ店で、多くの人が集まり、店員も非常に手際が良いですが、料理が出てくるのが少し遅いです。料理の量は十分です。手切りの羊肉を大銅鍋でしゃぶしゃぶすると、とても柔らかく、脂身と赤身が絶妙なバランスで噛みごたえがあります。主食の味も良く、コストパフォーマンスが高いです。

魚羊銅鍋

有名ではないが人気が高い!食事の時間になると満席になることが多い!一魚三食を主にすることをお勧めします。三食魚は黒い魚で、刺身は新鮮で美味しく、しゃぶしゃぶは柔らかく、魚の骨には肉がたっぷり。

東来順飯荘

羊肉を食べるなら、基本的にここに来るのが目的です。標準的なハラールレストランで、伝統的な景泰藍の銅鍋を使用しています。スープのベースは水で、この料理の味を楽しむことができます。羊肉の串焼きは新鮮で柔らかく、味も良く、長時間煮ても崩れません。

恩来順和平店

天津人として、恩来順には本当に特別な愛着があります。冬になると食事時にはいつも満席で、サービスや環境は普通ですが、回民館の羊肉は本当に絶品です。

三興しゃぶしゃぶ総店

これは老舗の天津銅鍋しゃぶしゃぶで、とてもお得な火鍋店です。環境は一般的に騒がしいですが、毎回とても多くの人が訪れます。