北京の串焼き文化が帰ってきました!これらの10店舗はベッドと敵対しています。

2、3人の友達が一緒に座り、花毛、花ハマグリ、小龍蝦が出され、串焼きはまだ熱々である。ビールジョッキは泡立ち、ビルの電気が徐々に消えると、北京人の串焼き人生が始まる。

しょくりきゅうこう

北西風の串焼きはひと束で作られます。水平に焼き上げ、適度に火を通し、全体に味が染み込むようにするには、焼き師の手際には一定のスキルが必要です。

百成焼き肉

この店は東北地方の本格的な焼き肉店として、東北地方の特色である「実卵焼き」を絶対に欠かせません。この店の「烤り実卵」は看板メニューで、ここに来て烤り実卵を食べなかったら、本格的な串焼きを食べたとは言えません!

昔々、羊肉串(簋街店)

このわがままな串カツ店には、「三つのルール」があります。昼間は営業しません!外注は一日中ありません!常にフランチャイズになりません!

川匠が火打ち棒を点けて燃やす。

この名前が「川匠」という焼き肉屋は、四川南部の正統な味をそのまま京城に移したものです~

昱家胡同YUJIAHUTONG

裏通りの奥に隠れた串焼き店、串焼きは大鍋で出され、食べるのは無造作な感じ!この店の前身は、店主の父親が平里の道端の串焼き屋で、おじいさんは20年以上焼き続けました...。

ヘラノウリのグリル(五道口店)

堂々たる名門大学を卒業した医学生が焼き肉屋をやっている?医者の指示には焼き肉を避けるように書かれているはずだが、矛盾しているように見える。創始者が店を開く決定をした理由は、客が衛生的で健康的に食事ができるように、医者でも安心できる焼き肉店を開きたいと望んだためだと言われています。

甘州の小道。

焼肉は、各地のナイトマーケットで欠かせない美味しさですが、張掖市の甘肃省でも独自の味があります。 この甘肃風味の小さな食堂は、大西北の夜を、そのまま北京に持ってきました。

集合ポイント串(双井店)

北京から内蒙古までは、「内モンゴル羊肉串」の距離しかありません!集合串吧の「人気ランキング」での「チャンピオン」、10串から始めることがそれに対する尊敬です。

永盛斎の軽食店

「永盛斎」と言えば、まず思い浮かぶのは、「門の釘肉餅」でしょう。一口噛むと汁がほとばしる牛肉玉ねぎの完璧な組み合わせです。

炒豆合作社(東四総店)

北京の子供たちは豆を炒る協同組合に特別な感情を持っています。東四九条の小さな路地で、並ぶ経験があまりにも深く刻まれているからです...