マデール冷飲店
マデールアイスキャンディーはハルビンの名刺の一つと言えます。アイスクリームやアイスキャンディーはミルクの味が濃厚で、伝統的な製法を守り、添加物を一切含みません。マデールアイスキャンディーは滑らかな口当たりで、百年の歴史を持つ味わいです。たとえ氷点下20〜30度の寒冬でも、依然としてよく売れています。冷飲店の環境は一般的ですが、毎日満席で、中央大街に来て「マデール」を食べないと何かが欠けているように感じます。
老鼎丰(大新店)
様々な菓子を販売しており、その中でも月餅は8つのシリーズで66セットあります。
南極冷飲庁(楽松店)
老舗の冷飲店、様々な味があり、アイスクリームケーキも販売しています。
松枝記(西十二店)
焼きたてのエッグワッフルにアイスクリームとクリームを添えて、熱いうちに食べるとさらに美味しいです。
レミコウユンアイスクリーム(キャデプラザ学府店)
アイスクリームの上に綿菓子が一層積まれていて、中にはパチパチキャンディーも入っています。
スス雪アイスクリーム
スス雪アイスクリームは多くのフレーバーがあり、ミルクの風味が濃厚で、味は絶品です。