ハルビン | ロシア風レストラン大調査

中国で正式なロシア料理を味わえる場所は、ハルビンだけです。中央大通りには多くのロシアスタイルのレストランがあり、これらのレストランには訪れたい場所です。

ポートマン西洋料理店(道里店)

ポーターマン西洋料理店は、雰囲気が優雅で、小資本的な内装で、そしてロシアの美女によるピアノ演奏があり、夜にはキャンドルを灯して、異国情緒が漂います。ここでは、濃厚なボルシチを味わえ、非常にロシアの伝統的な味があります。メイン料理のペッパーステーキは非常に味が良く、スナックのマッシュポテトは非常に細かく打ち、口に入れるとすぐに溶ける上に、クリーミーな味がします。

華梅西洋料理店(中央大街店)

華梅西洋餐廳は、ハルビンのロシア式西洋料理の老舗で、100年近くの歴史があります。店内の内装はレトロで懐かしい雰囲気で、伝統的なロシア式の装飾はまるで前世紀初めにタイムスリップしたようです。ここで提供される料理は本格的なロシア式の美味しさが味わえ、ボルシチ、煮込み牛肉、煮込みエビも人気で、価格も比較的手頃です。

タドース西洋料理店

タドスレストランは1901年に創業しており、真の百年老舗です。ここは非常に独特なロシア風西洋料理店で、入口は中央通りの路地に隠れており、地下にあり、中は暗く、いろいろな種類のロシアワインボトル、ピアノ、蓄音機が置かれており、ノスタルジックな雰囲気が漂っています。タドスのボルシチは濃厚で味は本物であり、煮込み牛肉はとても風味があり、ここでのサービスも良好です。

ルシア西洋料理店(西頭道街店)

有名なロシア料理店で、つたで覆われた2つの扉を押し開けると、濃厚なロシア風が漂って、異国情緒が感じられます。赤いビーツスープはとても鮮やかで、ブラックペッパーマッシュポテトは十分に美味しいです。

ヨーロッパ料理レストラン

ヨーロッパレストランは中央大通り周辺で有名なロシア式西洋料理レストランであり、最大の特徴は情緒豊かな食事環境です。現場のピアノ演奏は、ここでの雰囲気をロマンチックで満たし、カップルデートに最適な場所です。レストラン料理の評判も良く、ここでのビーフシチュー、ブラックペッパーステーキ、シーフード缶は、どんな西洋料理レストランよりも劣らないです。

マルスレストラン

マールス西洋料理店は1925年に設立され、地元では非常に高い評判を得ており、当時張学良、萧红、王洛宾などの著名人をも招待しました。トマトスープと羊肉煮込み缶詰は、テーブル毎に必ず注文する料理であり、是非味わってみてください。