金城麺第一炒(大衆巷総本店)
看板炒め麺は味が本格的で、トマト、ピーマン、肉片と一緒に炒めて香りが四方に広がり、麺は爪の爪の大きさですが、かんだ感じがとても良いです。この腱子肉は見た目が食欲をそそり、赤い唐辛子を注いで、乾いていない香りが自然です。
マーラオールシック清真料理(通渭路店)
マー・ラオリウ清真料理店は、市内中心部に位置し、交通が便利で、民族的な特徴のある店舗です。看板メニューは手でつかむ羊肉で、脂がのっていて油っこくなく、香りがあり辛さがなく、まったく羊肉の臭みがなく、肉質が非常に良いです。
マダフーシーヤンロウロウ(本店)
兰州地元の特色ある美食で、価格が手ごろでボリュームもたっぷり。羊肉は柔らかく、ぜひ味わう価値あります。
清真・パンママ手摘み(定西路総店)
この店の手羊肉は、味は本格的で、脂肪が多くても軽いです。
雲峰清真レストラン(南沿岸店)
地元の美食レストランで、黄河に近接し、向かいには有名な白塔山公園があり、食事をしながら美しい景色を楽しむことができます。