必見のチベット風火鍋

火鍋と言えば、まず思い浮かぶのは重慶や四川の辛い火鍋かもしれません。なぜなら、そこが火鍋の発祥地だからです。実はチベットの人々も火鍋が大好きで、主な食材は高山草原特有の牛肉、豚肉、キノコ類、野菜です。チベット風火鍋のスープの色は澄んでいて、ほんのりと乳白色を帯びています。これはヤクの骨を煮込んで作られたスープだからです。チベット風火鍋はすべて澄んだスープで、スープの美味しさが最も重要な要素です。

大隊長テーマ火鍋

店はラサホテルの斜め向かいにあります。スタッフの服装は人民公社のスタイルで、火鍋の味は本格的です。公共交通機関を利用する場合は、26番バスに乗り、天海夜市北門で下車して徒歩ですぐです。おすすめ料理：手切り新鮮羊肉、大隊新鮮ガチョウ腸、功夫ポテトスライス、パクチー牛肉団子。

簡陽羊肉湯

おすすめ料理：羊肉スープ、羊腎滋補スープ、羊肉火鍋、羊雑、小米椒など。温かくて気を補う、男女問わず楽しめる羊肉スープが主打で、各種の羊肉料理もあります。

太陽島青菜園子火鍋

おすすめ料理：冷製耳、冷製キュウリ、シイタケ、梅酒、風味涼粉、干鍋豚足エビなど。経済的でコストパフォーマンスが高い。

菌王府

住所は比較的見つけやすいです。公共交通案内：1、3、4、7、9、10、15、18、19番のバスに乗って【国際城西橋駅】で降りて、ナビを使えば見つけられます。とても特徴的なお店で、最もおすすめなのはキノコ鍋です。

関連旅行のヒント

Article thumbnail

ソパツァンナーナンビンジンコウゴンゴウゴウ5テンジドライショショ

Article thumbnail

聖なる都市ラサ観光ガイド

Article thumbnail

ラサで必ず訪れるべき五大寺院

Article thumbnail

ラサクラシック4日間ツアー

Article thumbnail

東線のリンツィー3日間の旅程。

Article thumbnail

ラサナムコとヤン湖の3日間のルート。

Article thumbnail

エベレストベースキャンプクラシック4日間ツアー

Article thumbnail

エベレスト3日間コース

Article thumbnail

チベット2日間のナムツォ聖エレファントの門環状路線

Article thumbnail

ここに泊まってポタラ宮まで歩いて巡礼

Article thumbnail

初めてラサに来たら、この4つのレストランをチェックしてみてください

Article thumbnail

ラサ聖地巡り：近郊の寺院

Article thumbnail

自動車でアリ南線チベット天国へ

Article thumbnail

鉄路は新しいチベットの道路であり、蜀道に劣らない困難を伴います。

Article thumbnail

チベットアリの小環線路線

Article thumbnail

ラサ市内周辺のインスタ映えスポット：スイートティー館

Article thumbnail

ラサで訪れる価値のある3つの書店のおすすめ

Article thumbnail

ラサで食べ歩き、あなたに必要な茶館とレストラン

Article thumbnail

中国唯一の無料「高速道路」、風景は絵のように美しく、ドライブの天国