Boutique de muscles Prop Shop, Un havre culinaire d'ustensiles authentiques

Dōguya-suji Arcade

Namba Sennichimae, arrondissement de Chuo, ville d'Osaka

Introduction

La rue commerçante Sennichimae Doguyasuji est une boutique spécialisée qui offre des ustensiles de cuisine de haute qualité et des articles de cuisine. Osaka est célèbre pour sa réputation de "cuisine du monde", et ses chefs sont des professionnels hautement qualifiés. Ces professionnels visitent les magasins de la rue Sennichimae Doguyasuji pour sélectionner les outils dont ils ont besoin. La rue a été formée pour la première fois en 1882 et s'étendait de Hassenji Sennichimae à Shitennōji Gobōmae et au chemin de Imamiya Ebisu Shrine. Elle a été initialement formée par une réunion de magasins d'outils et de magasins généraux. Pendant la période Taisho, la rue est progressivement devenue une boutique spécialisée pour la vente en gros et la fabrication. Après la Seconde Guerre mondiale en 1970, l'arcade a été ajoutée et la longueur de la rue a atteint 150 mètres. Le 9 octobre est le "Jour de Dogu ", et ce jour-là, les magasins tiennent le "Festival Doguyasuji", proposant diverses réductions et promotions. Ces dernières années, la rue a attiré de nombreux étudiants en voyage scolaire venus de divers lieux grâce à des activités telles que des takoyaki fraîchement cuits et des expériences culinaires.