Où Manger du Véritable Bœuf de Kobe au Japon

Le bœuf de Kobe se réfère spécifiquement à la viande découpée de bovins élevés à Tajima. Ces bovins ont une carrure robuste, une poitrine large, un ventre rond et une peau noire brillante. La raison pour laquelle le bœuf de Kobe est toujours très recherché malgré son prix élevé peut se résumer en quatre mots - 'origine strictement sélectionnée.' Seuls les bovins qui sont nés, élevés et abattus dans la préfecture de Hyogo (où se trouve Kobe) peuvent obtenir la certification de bœuf de Kobe. De plus, ce bœuf n'est jamais exporté.

Ganso Teppanyaki Kobe Main Store

Ganso Teppanyaki a une histoire de plus de 60 ans. C'est le premier restaurant au monde à proposer du steak teppanyaki. Ici, les clients peuvent déguster du bœuf de Kobe de première qualité, ainsi que des légumes de saison, du poisson, des crevettes, des ormeaux et d'autres fruits de mer et coquillages. Le bœuf grillé sur la plaque de fer épaisse du teppanyaki est tendre et juteux, fondant presque dans la bouche.

Bifteck Kawamura

Un restaurant établi spécialisé dans le bœuf de Kobe. La décoration intérieure est riche et sereine, permettant aux invités de savourer du bœuf de Kobe premium dans un tel environnement tout en appréciant le service de premier ordre fourni par des chefs hautement qualifiés. Cela garantit que les invités peuvent pleinement profiter de leur expérience culinaire.

Restaurant Spécialisé en Bœuf de Kobe Genkichi

Avec 25 ans d'expérience dans le steak teppanyaki, des chefs qualifiés réalisent des spectacles délicieux sur une plaque de fer de 25 mm. Le restaurant a remporté plusieurs fois le prix du Meilleur Steak de Bœuf de Kobe.

Restaurant Spécialisé en Bœuf de Kobe Kirara

Le summum de la déliciosité du bœuf de Kobe réside dans sa 'douceur' et son 'arôme'. Notre restaurant utilise exclusivement des bovins de race pure Tajima de la préfecture de Hyogo, offrant une texture délicate qui fond dans la bouche et un goût savoureux. La douceur qui persiste sur la langue et le goût de longue durée sont des caractéristiques qui le rendent irrésistible.

Restaurant Spécialisé en Bœuf de Kobe Yaza Wa Hankyu Sannomiya

Salade fraîche spéciale, soupe quotidienne limitée, bœuf de Kobe primé, steak maigre premium 120 grillé, et délicieux riz biologique provenant de fermes sous contrat laisseront les convives émerveillés !