Kaidi Rui Pilaf (succursale de la rue Hetian)
Kaidi Rui est une chaîne bien connue à Urumqi, spécialisée dans le pilaf. Le pilaf, mijoté lentement dans de petites casseroles, est parfumé et délicieux.
Pilaf de Petit Pot Halal Golden Poplar
Plats recommandés : pilaf d'agneau, yaourt, pilaf de côtelette d'agneau, soda, etc. Les grains de riz sont dodus, la texture est douce et gluante, et l'agneau est tendre.
Pilaf de Loulan Occidental
Plats recommandés : Pilaf de longe, Pilaf de côtelette d'agneau, Pilaf d'agneau, accompagnements, etc. La viande est tendre et savoureuse, et le riz est doré et appétissant.
Abra's Naan
Plats recommandés : Naan au sésame, Naan roi du Xinjiang, Naan aux pignons de pin, etc. Diverses saveurs et textures de naan cuit au four, la collation la plus distinctive.
Dilixiahti Pilaf
433 Tuanjie Road (en face de l'école primaire n° 19), c'est très proche du Grand Bazar. Les accompagnements servis avec le pilaf sont également très délicieux. Le riz est parfumé, la viande est tendre et les prix sont raisonnables. Plats recommandés : pilaf de viande hachée, brochettes d'agneau, etc.
Soupe de Boulettes de Viande Niugongguan (Magasin Principal de la Première Rue)
Plats recommandés : Soupe de Boulettes de Viande Niugongguan, Jiasha Yang, etc. Cuisine moderne sans perdre les caractéristiques ethniques, les boulettes sont moelleuses et savoureuses, et la soupe est riche.