Nouilles de Riz Zhuo Ji
Si vous demandez à dix filles du Xinjiang quel est leur plat préféré, huit d'entre elles vous répondront : des nouilles de riz sautées super épicées ! Pour savoir à quel point ce plat est délicieux, vous devrez venir le découvrir par vous-même. Le goût des Nouilles de Riz Zhuo Ji est très bon, et la qualité a toujours été maintenue à un niveau élevé.
Pilaf de Riz Kaidi
Le pilaf de riz est également une délicatesse incontournable au Xinjiang. Le pilaf de riz ici est assez authentique et attire de nombreux clients. De plus, la viande grillée ici est également assez bonne.
Poulet Épicé de Chaiwopu
Les personnes qui viennent au Xinjiang pensent toujours au Poulet Dapan, et si vous voulez goûter au véritable Poulet Dapan, venir dans ce restaurant de Poulet Épicé de Chaiwopu est un excellent choix.
Soupe de Boulettes Quarante-Neuf
À Urumqi, il y a une soupe de boulettes très délicieuse originaire de Changji. Le bouillon est fait à partir d'os de bœuf mijotés, et il comprend des tranches de bœuf, des boulettes de viande frites, des légumes, du tofu congelé et des vermicelles. Cela semble délicieux rien qu'en l'entendant. Si vous voulez essayer cette délicatesse, la Soupe de Boulettes Quarante-Neuf est un excellent choix. Il y a de nombreuses succursales, et la qualité est assez bonne.
Bannières de Nouilles aux Lentilles
Les Bannières de Nouilles aux Lentilles sont un type de plat à base de soupe et un favori parmi les locaux. La texture des bannières de nouilles est délicieuse, et ceux qui aiment les saveurs acides devraient l'essayer.
Mirage (Succursale de Victory Road)
Si vous voulez prendre un repas avec une variété de plats du Xinjiang à Urumqi, il y a beaucoup d'options. La cuisine du Xinjiang est connue pour ses grandes portions et sa viande abondante, ce qui la rend parfaite pour les amateurs de viande. Personnellement, je recommande vivement Mirage; il a une bonne décoration et un excellent goût.
