Restaurante Peak View
El restaurante Peak Lookout abrió sus puertas en febrero de 1994 con la idea de establecer un restaurante único e innovador en Hong Kong en la cima de Victoria Peak. El menú del restaurante ofrece platos de todo el mundo, incluyendo cocina china, tailandesa, japonesa y occidental. El bar de vinos italianos tiene café recién molido, postres caseros y helados. Entre los platos destacados se encuentran el pescado asado a la parrilla Tonny, ostras, arroz con pollo a la Hainan, creps de salchicha italiana picante y rollos de foie gras.
Abierto el 28 de septiembre de 2012 junto con el Hotel Crown Plaza de Kowloon, ofrece una variedad de comida internacional con menú de buffet para desayuno, almuerzo y cena. Sus especialidades son las ostras y el pastel de plátano, poco común en los buffets de Hong Kong. El restaurante pretende crear una experiencia única para sus clientes al hacerlos sentir como si estuvieran en la cocina privada del chef. Con una amplia variedad de platos internacionales y una selección de platos occidentales y orientales, el cliente puede disfrutar de una comida excepcional.
El bar ofrece un delicioso buffet de curry para el almuerzo y un brunch los sábados. También cuenta con happy hour y transmisiones en vivo de emocionantes eventos deportivos en el lugar.
Lo de Harlan
En el International Financial Center de Central, Harlan's se mudó a The ONE en Tsim Sha Tsui el 6 de julio de 2010. Esta tienda ocupa 7,000 pies cuadrados, incluyendo 80 asientos al aire libre, donde se sirve una moda cocina europea. También cuenta con una barra de ostras y más de 200 vinos seleccionados de todo el mundo. La entrada del restaurante cuenta con un "pasillo de vinos" especial, que combina vinos y marcos de imagen con la iluminación para crear un efecto visual único.
Cafetería recién renovada en Yau Yuen House, con colores cálidos como predominantes en todo el local y un jardín interior exclusivo de 110 pies de altura en Hong Kong con una fuente, dando la impresión de estar disfrutando de la comida en el jardín trasero de una gran mansión. También se invita a un pianista para tocar en vivo durante la cena. El almuerzo buffet y la cena buffet ofrecen mariscos frescos y delicias culinarias de todo el mundo, con platos que cambian constantemente según la temporada. Una gran variedad de exquisiteces para disfrutar.
Restaurante en el puerto
El restaurante del puerto ofrece una variedad de comida internacional creativa, incluyendo ensaladas, sopas, crepes y fideos para aquellos a quienes les gustan los platos asiáticos. Además, el restaurante cuenta con un menú "ihealth" que ofrece deliciosas comidas naturales y saludables.
Orilla del Lago de Yi-Pan
88 Gloucester Road, Tower 2, Pacific Place, Hong Kong Island, Shangri-La Hotel, 7th floor.
café TOO
Los diez platos representativos elegidos a mano del buffet auto-servicio del Café TOO incluyen mini hamburguesas y vieira fresca con foie gras cocida en un plato caliente, rollitos de cangrejo suave preparados en la barra de sushi, por supuesto no puede faltar la langosta de Boston fresca y otros mariscos como camarones grandes, cangrejos comunes, caracoles marinos y almejas. ¡Muy recomendable!
Three on Canton es un restaurante, bar y sala de estar que cuenta con salones privados para eventos. Su cocina abierta permite a los chefs cocinar los platos en frente de los clientes, con una variedad de sabores incluyendo la cocina italiana, asiática del sudeste, barbacoa mongola, cocción en horno de barro y carbón en la cocina india, comida japonesa, mariscos, ostras y buffet. También cuenta con cuatro salas de banquetes que pueden albergar de 8 a 60 personas.
Sen-Ryo
The French Window ofrece tradicionales delicias francesas y valiosos y raros vinos, con un estilo de restaurante Brasserie parisino en su diseño, ambiente y platos, que evoca un fuerte sentimiento de Europa continental.
El Steak House Winebar + Grill
Hong Kong tiene pocos restaurantes que conservan parrillas de carbón, este restaurante se especializa en filetes de carne de alta calidad, con un servicio atento y un ambiente cómodo.
