Puerto de pesca de Huacheng
El puerto pesquero de Huacheng comenzó como un puesto ambulante en la calle. Debido a su auténtico sabor y a la rapidez en servir los platos a precios razonables, se ha convertido en una tienda de marisco popular entre los locales durante más de diez años. El nombre "Huacheng" también es un recuerdo para muchos lugareños de Shenzhen. Con un negocio cada vez más rentable, el local de Huacheng ha ampliado sus instalaciones. A las 6 de la tarde, el restaurante en el primer y segundo piso ya está lleno de clientes, incluso el invernadero detrás del restaurante solo tiene unas pocas mesas disponibles. La popularidad del restaurante es una prueba de la frescura y el auténtico sabor de los mariscos. Platos populares incluyen camarones salteados con sal y pimienta, ostras a la parrilla, cangrejo en salsa picante, almejas y berberechos salteados con salsa de soja.
Arroz al curry de pollo con uvas pasas
En Shenzhen, hay dieciséis sucursales del restaurante de arroz congee de Gold Orchard, pero si quieres probar lo clásico, debes ir a la sucursal principal en la calle Le Yuan. El local aquí no es grande, con mesas y sillas de madera que te hacen sentir como si estuvieras en un pequeño restaurante de hace unos años. El plato principal es el arroz congee de mariscos, puedes elegir los sabores de mariscos según tus gustos, la combinación más popular es la de cangrejo y camarón, después de ser cocinados lentamente en la olla de barro, el sabor fresco del camarón y cangrejo se une al arroz, suave y delgado, adecuado para los turistas cansados del viaje. Platos populares: arroz congee con camarones y cangrejos, arroz congee con abulón, cangrejo y camarones, arroz congee de la casa, almejas salteadas con frijoles negros, berenjena asada.
"Gremio de maestros de mariscos - Restaurante y Bar"
El Restaurante de Mariscos de la Asociación de Maestros es un restaurante emblemático en Shenzhen, muy apreciado por los habitantes locales. Cuando llega la tarde, el tercer piso está lleno de gente disfrutando de la deliciosa comida y charlando mientras admiran el cálido atardecer en el puerto que llena la habitación de un cálido tono amarillo. Vale la pena mencionar que la mayoría de los restaurantes en Shenzhen prefieren los sabores ligeros, pero aquí los visitantes que aman el picante pueden probar los auténticos sabores de Sichuan y Hunan. Entre los platos populares se encuentran los langostinos con sal y pimienta, el cangrejo con jengibre y cebolla, los fideos de soja al vapor con vieiras y el pescado con aceite picante.
Restaurante de mariscos chino
El restaurante de mariscos de Donghuang tiene un ambiente elegante y un amplio espacio. En general, es un poco más lujoso que la Casa del Maestro. Hay muchas habitaciones privadas en el restaurante, lo que lo hace adecuado para cenas familiares. Si vienes a comer aquí, no te pierdas el arroz frito con erizo de mar; el erizo de mar frito tiene un sabor fresco y dulce, y el arroz no es grasiento ni seco. Es un delicioso plato que también es popular entre el personal del restaurante. Platos populares: arroz frito con erizo de mar, concha de abanico de concha de elefante, cebolla de ajo al vapor con hígado de abulón, almejas locales con sal y pimienta.
Puesto de pescado fresco Recreación
Kangle Yuzai Dang es una tienda de mariscos muy especial, sin un menú fijo, deciden los platillos de acuerdo a la pesca del día, la variedad de platillos no es mucha, solo alrededor de trece, típicos del sabor Chaoshan. A pesar de esto, incluso antes de que abra, ya hay una multitud de clientes afuera, lo que demuestra su gran popularidad. Platillos populares: pescado nueve vientres con sal y pimienta, mero cocido al vapor con salsa de ciruela agria, tubo de cerdo asado con salsa de soja, huevo frito con ostras y pescado amarillo frito.
Restaurante temático de mariscos en el barco pesquero número 79
La especialidad de mariscos del Barco de Pesca No. 79 radica en su decoración y experiencia gastronómica. Desde su diseño inicial, el restaurante adoptó la forma de un barco de pesca, con decoraciones de redes, ruedas y estrellas de mar que se ajustan al tema. El restaurante tiene un área utilizable tan grande como un campo de fútbol pequeño, donde los viajeros pueden pescar mariscos frescos, que luego son transportados a la cocina trasera con vidrio transparente a través de una cinta transportadora. Ver la creación de deliciosos platos es una experiencia inolvidable. Los platos más populares son el arroz horneado con algas y aceite de pescado, el bacalao asado con ajo, la sopa de pescado y la gambas flameadas por el tío San.
Marisco de caracol feliz
Xi Luo Seafood es también un restaurante temático que está estrechamente relacionado con el "estilo marino", desde el estilo de la tienda hasta la deliciosa comida de mariscos. La decoración del restaurante se basa en el color azul, y las luces circundantes crean un tono frío azulado. Incluso los platos y tazones en las mesas son de color oscuro. Sin embargo, Xi Luo Seafood es famoso por su sabor picante y picante, y las almejas calientes se sirven en vajilla fría de tonos azules, lo que crea un contraste interesante entre el sabor y la vista.
