ブダペストの東西の美食の融合

ヨーロッパの美食について話すと、多くの人が私と同じように、まず優雅で精緻なフランス料理、情熱的なイタリア料理、そして多様なスペイン料理を思い浮かべるでしょう。しかし、ヨーロッパの中心に位置し、控えめながらも豪華さを秘めた国、ハンガリーがあることを知らない人も多いでしょう。ハンガリーの美食は、ヨーロッパの料理の特徴とアジアの異国情緒を融合させ、さらに自国の伝統的な料理技術と組み合わせて、濃厚で独特な味わいを生み出しています。これが人々を垂涎させるハンガリーの美食です。

スプーンレストラン

スプーンレストランは、船の形をしたレストランで、チェーンブリッジの一側に停泊しています。レストランは複数のホールに分かれており、夏には最上階のテラスが最も人気があります。川沿いの席は事前予約が必要です。ここでは主にビュッフェを楽しむことができ、精巧に作られています。通常のメニューも悪くないでしょう!レストランの環境、サービス、料理は一流で、価格も合理的です。ロマンチックな雰囲気が好きな方はぜひお見逃しなく。

ケリ

ケリこのレストランは1899年に開業して以来、代々家族経営で、当初の素朴な姿を保っています。ブダペストの郊外に位置していますが、多くの芸術家、スポーツ選手、有名な政治家がここで食事をしました。ケリの料理は非常に特徴的で、ウェブサイトには特色料理に関する逸話が掲載されており、それを読んでから味わうと、また一味違った楽しみがあります。
ネット上で台湾の女性がこのレストランを称賛する記事を書いており、ミシュランに匹敵するレストランだと称しています。彼女はここで何度も食事をしており、各料理について詳細に紹介しています。そのため、誘惑に勝てず、私もここに来ました。Tripadvisorのランキング参考:59/917、ウェブサイト:http://www.kiskakukk.hu/
メンザは最も有名なハンガリー料理のレストランで、地元の人々や観光客に高く評価されています。平日の昼には日替わりランチメニューもあり、価格もリーズナブルです。シンプルで洗練されたハンガリー料理を味わいたいなら、ここでしっかりと食事を楽しむために、事前に予約することをお勧めします。

フニャディ・エッテレム

場所がとても良く、漁夫の砦のふもとにある魅力的な小さなレストランです。レストランは伝統的なハンガリー料理が得意ですが、美味しいパスタも注文できます。料理はとても美味しく、量も非常に多く、コストパフォーマンスが非常に高いです。レストランのスタッフの態度も非常に良く、コストパフォーマンスの高いレストランです。

レギ・シポス

魚のスープで有名なレストラン、レギ・シポス。No.1と称されています!このレストランは観光客が少なく、基本的に地元の人々が食事をしています。地元の人々が大好きな魚のスープや焼き魚など、味は非常に本格的です。しかし、このレストランは交通がやや不便です。旧市街にはなく、多くの地元の人々が訪れます。クリスマスの時期には、お客さんがここで魚のスープをテイクアウトすることもあります。良い酒は巷の奥深くにあっても恐れない、ぜひ探検してみてください。