肉食動物の天国:ハンガリー料理

肉が好きなら、ここが天国です。ハンガリーの伝統料理は肉を重視しており、野菜と一緒に調理されることが多く、中国の煮込み料理に少し似ています。最も有名なハンガリーの料理には、牛肉とジャガイモのスープ(グーヤーシュ)、魚のスープ(ハラースレ)、パプリカ詰めのピーマン、パンケーキ(パラチンタ)や5層のチョコレート味のケーキ(ドボシュテルタ)があります。

Nagyi Palacsintázója パンケーキ屋さん

規模を持った全国チェーンのパラチンタ屋で、ハンガリーの味を味わう機会があります。伝統的なチョコレート味のパラチンタに加え、この店では甘い・塩味の二つのスタイルのパラチンタも提供されています。価格も手ごろで驚くほどの物があるので、一度試してみることをお勧めします。
Menzaは、ハンガリーで最も有名な料理店で、地元住民や観光客に高い評価を受けています。平日の昼には、デイリーランチメニューもあり、値段も安くなっています。シンプルで美味しいハンガリー料理を味わいたい場合は、予約が必要です。

パプリカ・ヴェンデグロー (Paprika Vendéglő)

ハンガリー特有の雰囲気が漂うレストランで、内装はとても精巧です。レトロな木製のテーブルや椅子、ハンガリー特有のテーブルクロスや食器があるため、まるで城にいるかのような気分になれます。美味しいジャガイモと牛肉のスープや、ハンガリー料理の魚スープ、そして他の多くのメイン料理もオススメです。牛肉スープは鍋から提供され、たっぷりの量があり、新鮮なスライスパンと一緒に供されます。

ブダペスト中央市場

新しいメトロに乗って簡単にアクセスでき、そこではハンガリーのお土産がたくさん販売されています。ポストカード、フォアグラ、トカイワイン、ハム、赤唐辛子、人形などの記念品があります。また、マグカップ、服、キーホルダー、磁石などもあります。疲れたら2階の屋台でビーフシチューや牛肉スープ、普通のピザなどを食べることもできます。ハンガリーの名産品を集め、ハンガリー文化を発見する場所です。