食いしん坊がブダペストを楽しむ正しい方法

ブダペストを旅行する際に見逃せないグルメマップを紹介します。これから一つ一つ巡って、最も純粋なハンガリーの魅力を探しましょう。

ブダペストクリスマスマーケット

毎年11月末から12月末まで、ブダペストではヴェレシュマルティ広場で1ヶ月にわたるクリスマスマーケットが開催されます。マーケットでは様々な小物が見られ、ハンガリーのスイーツやホットワインを楽しむことができます。もし12月にブダペストに行くなら、ぜひここをお見逃しなく。
ハンガリーに来て本場のハンガリー牛肉スープを味わわないなんてありえませんよね?一日中歩き回った後の夕食には、伝説の熱々の牛肉スープで冷えた心と胃を温めるのが一番です。このレストランはその候補の一つとして考えられます。

ブダペスト中央市場

新しいメトロが開通した後、とても便利に到着できます。市場内には、ポストカード、フォアグラ、トカイワイン、ハム、赤唐辛子、人形など、ハンガリーの記念品がたくさん売られています。また、よく見かけるマグカップ、服、キーホルダー、マグネットなどもあります。疲れたら、2階の屋台でビーフシチューやビーフスープ、一般的なピザなどを食べることができます。ここはハンガリーの名産品を集め、ハンガリー文化を発見する場所です。
ここは手頃な価格でハンガリー料理を提供する小さなレストランで、特に豚のスペアリブがおすすめです。このレストランは小さいながらも、とても温かみがあり、センスの良い内装が施されています。

アーティストカフェ

オペラハウスの斜め向かいに位置する「アーティストカフェ」は、当時のブダペスト市内の文人雅士たちの集いの場でした。このカフェは飲食とペストリーの水準が高く、内部の装飾も非常に凝っています。豪華なカフェでケーキを一口食べてラテを一口飲むと、自分の芸術細胞も活発になるような気がしますね!