朱氏胖子烂火锅
この火鍋はオーナーのスタイルに似ていて、外見は華やかで、昨年か数年前に改装されたばかりで、まだ80年代風ですが、田舎っぽい80年代風です。しかし、これらはすべてその美味しさに影響しません。底には独特の香りがあり、牛脂の風味も非常に濃厚です。辛いものを食べるときだけ辛さを感じることができ、それ以外はただ辛いだけです。火鍋を食べるときはあまり辛さにこだわらないでください。食欲が増し、コストパフォーマンスが悪くなり、重慶火鍋の美味しさを体験することができません。
赵二火锅
地元の老舗火鍋店で、典型的な重慶の古い油鍋、濃い味付けで、地元の人々に愛されている。常連客が多く、価格も非常にリーズナブル。店内は特に装飾がなく、古い店のように見えるが、味は非常に本格的。店内の料理の種類は多く、新鮮な牛の胃、生のアヒルの腸、古い肉片、梅林ランチミートなどは必ず注文するべき。鍋の底は非常に辛いので、辛いものが苦手な人は微辛の鴛鴦鍋を注文すると良い。
邓記莽子火鍋
解放碑は重慶の飲食文化の基盤であり、中華料理、軽食、重慶火鍋を問わず、有名店やブランド飲食店はここから始まりました。「邓莽子老火鍋」は解放碑の鐘の音と共に21年間歩んできました。
奇火鍋
重慶火鍋で有名なチェーン火鍋ブランドで、環境が良く、雰囲気があります。多くの特色ある小鍋があり、一人一鍋を選ぶこともできます。食材の種類が豊富で新鮮で、価格も非常にお手頃です。
洞亭鮮火鍋
誰もが知っているように、重慶は火鍋の街で、至る所に火鍋店があります。しかし、多くの人は、重慶が防空壕で満ちている都市であることを知りません。したがって、火鍋と防空壕が組み合わさると、重慶の非常に特徴的な火鍋店——洞穴火鍋が生まれます。防空壕の中にある火鍋店は、味が美味しく、またとても楽しいです。——「火鍋英雄」火鍋英雄たちが、重慶の洞穴火鍋を有名にしました。この火鍋の香りが漂う街に来たら、どうしてこの新鮮で面白い洞穴火鍋を試さないわけにはいきませんか？
