一肴牛肉粿条
店では潮汕の細い粿条を使用し、注文後に茹でます。車公廟店は上下二層に分かれており、二階の環境は独特で、一人一つの個室があり、店員は向かいのカーテンから粿条を提供します。
私の一日のハイライト
おすすめのハンドドリップはホンジュラスのシェリーで、ウイスキー樽で発酵処理されています。アイスドリップは豆の風味をより引き立てます。バニラクリームの香りがし、口当たりが滑らかで、強い酒の香りと蜂蜜の甘さがあります。
ランシーファンLAN.C PATISSERIE
蓮花街道の古いコミュニティにあるランシーファンは、主にフランス風のスイーツを提供しています。純白と木目調のデザインスタイルが目を引きます。晴れた日に飲み物とスイーツを注文し、ガラス窓の前で日光浴をしながらぼんやりと過ごすのは、とても心地よいです。
有章牛雑
恵州から来た有章牛雑は、開業後すぐに深圳で人気を博しました。しかし、彼らの店で牛雑よりも注文率が高いのは、この滑蛋牛叉飯です。ソースは甘さと塩味のバランスが取れており、牛肉叉焼は香ばしく甘い。滑蛋と白飯と一緒に口に入れ、大きなスプーンで食べるのが一番です。
チャリの小怪獣（福星路店）
ちょっと有名な「ピピ茶」チャリの小怪獣、3番目の店舗が福星路にオープンしました。今回の店舗デザインはインダストリアル風を基調とし、グレーのトーンを強調しています。店舗の位置もより地元に密着しています。
今夜の鍋・魚膠鶏スープベース
広州の上下九の古い街を店内に再現し、きらめくネオン、懐かしい街頭広告、小さなスナックショップなど、さまざまな街頭の要素が店内で見られます。
老大昌酒楼
多くの古い世代の深圳人は、この上海レストランを知っているかもしれません。老大昌は深南路にあり、1985年に開業して以来、店の外観は昔のままで、その時代の雰囲気を保っています。
叻冰
田面村にある炒めアイスクリームの小さな店で、開店してから一年も経たないうちに多くの忠実なファンを獲得し、深圳の炒めアイスクリームランキングのトップ10に入りました。店の主力商品は様々なフレッシュジュースの炒めアイスクリームです。
モンスター揚げ物・手作り串揚げ
南山の人気串揚げ店が福田にもオープンしました。梅林エリアでずっと評判が良いです。店の串揚げは東北風の味付けで、自家製の甘味噌を塗った後に天ぷら粉をまぶしており、非常に層のある食感です。
東西小院
室内空間全体は琚賓先生がデザインを手掛け、中国文化と要素を空間デザインに取り入れています。レストランの料理も庭園造景と中華料理を融合させています。
