海味当家
この店は海鮮料理を専門としており、蒸し鍋を主な調理法とし、特徴は素材の味を生かした料理です。
万宝海鮮舫
大連の高品質な海鮮レストランの一つで、ここでは珍しい海鮮食材を多く味わうことができます。豪華な内装、プロフェッショナルで行き届いたサービス、一流の料理の味わいがあり、宴会や集まりに最適な場所です。
品海楼(二七広場店)
大連で非常に有名な海鮮レストランで、三八広場に位置し、多くの賞を受賞しており、ビジネスは非常に繁盛しています。インテリアは豪華で、少しおしゃれな感じがあります。インテリアは青と白を基調としており、水族館のようで、清新で優雅な地方の特色があります。ここでは海鮮の種類が豊富で、ほとんどの料理の味が良いです。ハワイ貝や翡翠ウニのスープの注文率が比較的高いです。
カイコウショウ海鮮餃子（パークソン店）
カイコウショウ海鮮餃子は、大連で非常に有名な高品質の餃子ブランドです。小さな餃子店とは異なり、ここは文芸的な雰囲気があり、若者に非常に人気があります。カイコウ餃子はここで独自に開発されたもので、餃子の両端が開いており、形も非常に特別です。看板メニューのカイコウエビ餃子はカイコウ餃子の代表で、中には大きな新鮮なエビが入っており、味も非常に良いです。
蟹子楼(振工街店)
蟹子楼では大連の海鮮を楽しむことができます。ここでは大連の特産品である高品質の海鮮を使用し、素材の味を生かした調理法で純粋な味わいを確保しています。看板料理には焼きサザエ、カニの卵黄焼き、三鮮焖子などがあり、どれも食通に人気です。
品海楼(老虎滩店)
レストランは老虎滩フィッシャーマンズワーフ内にあり、独立した洋館が非常に美しいです。内装は青と白を基調としており、清新で優雅な雰囲気を醸し出しています。レストランはシーフードを主に提供しており、種類が豊富で、食材も新鮮です。品海小蚆蛸は醤油の香りが豊かで、食感が柔らかいです。石鍋アワビは塩味があり、噛みごたえがあり、ほのかな酒の香りが漂います。大頭菜と海螺の炒め物はソースが濃厚で、非常に味わい深く、海螺の火加減も絶妙です。
