大胖羊汤(馬欄広場店)
麻辣羊蝎鍋を強くお勧めします。肉が柔らかくて安いし、本当に美味しいです。
慢麗江庭院レストラン(付家庄店)
この店は付家庄公園の正面に位置し、風景は絵のように美しいです。レストラン全体が麗江ナシ族の特色ある庭園で、庭園内の水車、緑の植物、そして装飾品はすべて民族風情に溢れています。庭の低い座席に座ると非常にリラックスした気分になります。ここでは主に麗江からの石斑魚鍋を提供しており、食器は精巧で、包丁技術も一流です。また、雲南特有の花餅、キノコ類や野菜類、例えば松茸や板藍根なども楽しむことができ、とても特徴的です。
彤德莱(星海店)
羊肉はすべてその場で屠殺して切り分けたもので、羊肉は新鮮で柔らかく、特に細かくて美味しく、噛みごたえがあります。
皇城老妈(西安路店)
四川風味の火鍋で有名なブランドで、環境がとても良く、非常に快適で清潔です。シンプルでエレガントなスタイルを採用しています。店員のサービス態度も称賛に値します。食材はすべて四川から取り寄せており、牛の胃、ドジョウ、鶏の血などのクラシックな具材は注文率が非常に高いです。価格は安くはありませんが、それだけの価値があります。
渝香火鍋(延安路店)
おすすめの小酥肉は、外はカリカリで香ばしく、中の肉は特に柔らかいです。辛い鍋に入れて煮ても美味しいです。