牛車水のスミスストリートにあるフードストリートは、ローカルな雰囲気のある屋外飲食街です。街の両側には、露店や商店、レストラン、不定期に立つ食べ物の屋台が並び、シンガポールのさまざまな民族の特色ある料理を一度に味わうことができます。
老巴刹美食中心はかつて野菜市場でしたが、今でもノスタルジックな雰囲気を楽しめます。伝統的な焼き串、シーフード、バーベキューなどがあります。もちろん、新加坡で最も特色のあるチリクラブも必ず味わってほしい一品で、一度食べると忘れられなくなります。それ以外にも、新加坡で最も特色のある辛口カニや赤い唐辛子の蒸し貝も試してみる価値があるでしょう。福建炒麺、ハイナンチキンライス、黒胡椒炒カニ、カレー魚の頭など、本格的な東南アジア料理もぜひお試しください。
牛車水にあるメルズィロード食堂センターには100以上の屋台があり、シンガポールの様々なローカルフードが集まります。固定の美味しいおやつ売り場だけでなく、移動屋台もあります。供給される食品は南洋風の中国料理が中心です。
シンガポールの食べ物のおやつ
シンガポールの道端の屋台は、シンガポールの観覧車の下にあります。 800以上の座席を持つ食堂で、60年代をテーマにした装飾が施されています。屋根付きの食堂で、屋外でくつろぎながら食事を楽しめるユニークな景色です。
マカンスートラ・グラットンズベイ
風光明媚的海灣右側，這裡不僅可以享受路邊美食，還可以欣賞夜景，運氣好的話還能遇到免費的街頭表演。當地風味小吃在這裡都能找到。這裡非常有市井氣息，就仿佛在家附近就能享受到全世界的美食一樣。特色推薦：沙嗲(Satay)、福建麵、蘿蔔糕、蠔煎、辣蟹、網餅、咖哩包火鍋。
中央バル美食センターは、中央バル地区のショッピングセンターの2階に位置し、多くの美食を提供するだけでなく、多くの座席があるオープンスペースもあり、客が食事をして休憩する場所を見つけるのに便利です。また、地元の土産物も多数販売されており、友達に手土産を持ち帰ることができます。
