メキシコの蒸留酒を味わおう

メキシコと言えば、メキシコ人の国酒として有名なテキーラを忘れるわけにはいきません。その名前の由来は原産地であるテキーラという小さな町から来ています。テキーラはメキシコ特産のリュウゼツランを原料として作られています。さらに、インディアンが発明したプルケ(Pulque)も試してみてください。これはリュウゼツランの樹液を原料とした飲み物ですが、アルコール度数はテキーラよりもかなり低いです。現在では、グアバ、オートミール、オレンジなど様々なフレーバーがあり、メキシコシティの若者に非常に人気のあるアルコール飲料となっています。メキシコシティに来たら、ぜひこの飲み物を試してみてください。

エル・テナンパ

このバーは広場でテキーラを飲むのに最適な場所で、夜になると賑やかになりますが、料金は少し高めです。テキーラ一杯の価格は80ペソからです。

Pulquería“Las Duelistas”

ここはPulqueを専門に扱う評判の良い小さなバーで、安い価格も人々を引き寄せ、平日でもしばしば満席になります。

Salón Sol Bar

これはメキシコシティで最も有名なバーの一つで、中心部に位置し、夜になると賑やかになります。金曜日と土曜日にはバンドの演奏があり、見逃せません。メキシコ人のビールの飲み方も独特で、グラスの縁に塩を塗り、ビールにレモン汁を絞り入れて、ビールの味を辛くします。飲むと強い後味があり、メキシコシティのバーで一杯のビールを注文して、メキシコ人の独特な飲み方を体験してみてください。メキシコには多くのビールブランドがあり、Indio、Victoria、Leonなどがあり、最も有名なのはCoronaです。