聖域のOLA
南米料理で有名で、ラテンアメリカ、スペイン、カリブの魅力を巧みに融合させ、独自の工夫が施されています。主シェフのダグラス・ロドリゲスは、アメリカの多くの雑誌に「最も影響力のあるラテンアメリカのシェフ」「南部で最高のシェフ」などと評されています。
伝統的なブラジルのビュッフェレストランで、ブラジル式バーベキューが中心で、サラダバー、デザートやドリンクなどのビュッフェもあります。アメリカの有名な雑誌に「アメリカで最高のレストランの一つ」として評価されました。食べ物大好きなあなた、もうお口の中がヨダレでてきていませんか？
マイアミ南ビーチの中心部に位置し、2003年にオープンしました。当時はアルゼンチンのステーキハウスだけでしたが、今では地中海、南米、イタリアの三つの風情を集めた総合レストランに発展しています。
プルト・サグア
サウスビーチのキューバ料理店は、手頃な値段でボリュームがあり、メインコースには米が添えられます。初めて食べる人は是非試してみてください。しかし、一般的に油っこいと言えます。自宅で食べるための料理といえます。キューバのビールやコーヒーもあります。朝食、昼食、夕食、夜食まで営業時間は長いです。
