Le Paradis des Carnivores : Cuisine Hongroise

Si vous aimez manger de la viande, cet endroit est un paradis. Les plats locaux hongrois ont une saveur forte, avec la viande jouant un rôle important, souvent accompagnée de légumes de saison. Le goût est quelque peu similaire aux ragoûts chinois. Les spécialités hongroises les plus célèbres sont le Gulyás (soupe de boeuf aux pommes de terre), le Halászlé (soupe de poisson), le Töltött paprika (poivrons farcis), le Palacsinta (crêpes) et le Dobos torta (gâteau au chocolat à cinq couches).

Nagyi Palacsintázója Pancake Shop

C'est une chaîne nationale de crêperies en plein essor. Si vous en avez l'occasion, visitez la boutique pour goûter aux saveurs de la Hongrie. La qualité et le prix vous surprendront certainement. Le Palacsinta est similaire à la crêpe/pancake la plus courante dans la rue. En plus des crêpes traditionnelles au chocolat, cette boutique propose également des crêpes sucrées et salées.
Menza est le restaurant de cuisine hongroise le plus célèbre, très apprécié par les locaux et les touristes. Il y a un menu déjeuner quotidien en semaine, qui est abordable. Si vous voulez goûter des plats hongrois simples mais exquis et prévoyez de bien manger ici, assurez-vous de réserver à l'avance.

Paprika Vendéglő Red Pepper Restaurant

C'est un restaurant avec de fortes caractéristiques hongroises, avec une décoration très exquise : des tables et des chaises en bois vintage, des nappes et de la vaisselle caractéristiques hongroises vous font sentir comme si vous étiez dans un ancien château. En plus de la délicieuse soupe de bœuf aux pommes de terre, la soupe de poisson hongroise et divers autres plats principaux sont également de bons choix. La soupe de bœuf est servie dans une marmite suspendue, avec une très grande portion, accompagnée de pain fraîchement tranché.

Halle centrale, Budapest

Après l'ouverture de la nouvelle ligne de métro, il est devenu très pratique de s'y rendre. À l'intérieur, il y a beaucoup de souvenirs hongrois à vendre, tels que des cartes postales, du foie gras, du vin de Tokaji, du jambon sec, des poivrons rouges, des poupées, ainsi que des articles courants comme des tasses, des vêtements, des porte-clés et des aimants. Si vous vous lassez de faire du shopping, vous pouvez déguster un ragoût de bœuf, une soupe de bœuf ou une pizza ordinaire aux stands de nourriture au deuxième étage. C'est un endroit où vous pouvez collectionner des spécialités hongroises et découvrir la culture hongroise.