Daubner cukrászda parkolója
L'une des meilleures pâtisseries de Budapest, selon la légende. La devanture est très discrète car elle est cachée par une rangée d'arbres et n'a pas d'enseigne. Vous ne pouvez voir que l'éblouissante variété de pâtisseries sur les étagères en verre et la longue file de clients. Il y a de nombreux types de pâtisseries, y compris sucrées, salées, tranchées, gâteaux entiers, glaces et chocolats. La plupart des clients sont des locaux. La glace est fantastique, et le pogacsa, un petit pain rond qui est une collation traditionnelle hongroise, est fortement recommandé. Il a un arôme de farine cuite avec une senteur de noix provenant des graines de citrouille.
Gelarto Rosa - La boutique de glaces est une boutique de glaces italienne. Elle offre un excellent rapport qualité-prix et vaut vraiment la peine d'être essayée.
Szamos Marcipán Cukrászda
Le meilleur massepain de toute la Hongrie, avec une variété de desserts traditionnels et innovants qui sont exquisément délicieux. Le Krémes est un dessert traditionnel hongrois, avec des couches de pâte fine et croustillante faites à la main, généreusement remplies de crème légère et aérée. Szamos interprète la tradition d'une manière qui s'aligne étroitement avec la vie moderne sans altérer la recette originale.
Ruszwurm Cukrászda
Le plus ancien café de Hongrie. Ruszwurm Cukrászda a commencé à fonctionner en 1827 et est situé dans le quartier du château de Buda. Il sert principalement des sucreries et du café. Le café conserve encore sa décoration originale et quelques antiquités. La pâtisserie à la crème Ruszwurm est le plat signature du café.
Gerbeaud Café et Confiserie
C'est l'un des cafés les plus célèbres d'Europe et aussi l'un des plus grands. On dit qu'en 1858, Henrik Kugler a fondé Gerbeaud, dont la succursale à Budapest est située dans un emplacement excellent. Les touristes affluent ici en masse ! Il conserve encore le style architectural et décoratif, la tradition du café et l'artisanat de la confiserie d'il y a cent ans. Depuis 1870, les élites du nord de Pest aiment se rassembler devant la place la plus animée de la ville pour boire du café et déguster des desserts.
Nándori Cukrászda Dessert Restaurant
Nándori a ouvert en 1957, initialement nommé A Varga, et a changé pour son nom actuel en 1988. Pendant un demi-siècle, les chefs ont adhéré aux recettes et méthodes traditionnelles. Bien que de petite taille, il est remarquable. La boutique de Nándori est petite, avec deux petites tables rondes à l'intérieur en hiver et quatre ou cinq petites tables à l'extérieur en été. Les après-midis d'hiver sombres, il fait nuit vers 15 ou 16 heures. Un morceau de gâteau veuve aux amandes et au chocolat avec de l'alcool ajouté peut balayer les émotions oppressantes et réchauffer les mains et les pieds froids. Les après-midis d'été somnolents, assis près des tables et chaises en fer forgé à l'ombre, avec une tasse de café Illy parfumé et un morceau de gâteau aux fruits rafraîchissant de saison, le bonheur reste aux coins de votre bouche.
Auguszt Café
Cette boutique est le fruit des efforts de toute une vie de la famille Auguszt. En 1870, Auguszt Elek a ouvert la première petite boutique de desserts à Buda. Pendant plus d'un siècle, elle a connu à la fois la gloire de devenir le café le plus célèbre de Buda et la tristesse de ne pas pouvoir fonctionner pendant les périodes révolutionnaires. Ces hauts et ces bas n'ont jamais ébranlé la passion de la famille Auguszt pour la confection de desserts. En 1999, la descendante de la quatrième génération de la famille Auguszt, la fille Auguszt Olga, a ouvert ce café sur la rue Kossuth Lajos à Pest, non loin du pont Elizabeth. Le café est situé dans la maison Wagner, un bâtiment historique protégé construit en 1896. Il a été rénové et rouvert en 2009. À part quelques touristes occasionnels, les clients locaux sont principalement des personnes âgées.
