Il y a une Rue des Carpes à Guiyang Cachée avec de Nombreuses Délices...

Il y a une rue de 500 mètres de long à Guiyang, bordée de maisons délabrées des deux côtés... Mais malgré son apparence, cette rue offre la meilleure nourriture de Guiyang. Jetons un coup d'œil.

Chen's Hand-Cut Noodles

Ce restaurant de nouilles coupées à la main est ouvert depuis plus de dix ans, et la plupart des clients sont des habitués. Il sert une cuisine du Sichuan, qui est particulièrement populaire. Tante Chen prépare les nouilles à la main chaque matin, garantissant une fraîcheur absolue ! Si vous préférez des nouilles plus épaisses, faites-le savoir à Tante Chen, et elle les coupera plus épaisses pour vous, les rendant particulièrement moelleuses. Leurs raviolis sont également très populaires.

Barbecue de la vieille marque de Liu

Tante Liu fait griller des barbecues depuis plus de 30 ans. Elle a commencé à la porte de l'école primaire de Chengxi, puis a déménagé à la rue Liyu où elle est depuis 18 ans. Son barbecue est populaire même à midi, attirant des étudiants et des jeunes. Beaucoup de ceux qui vont étudier ailleurs s'assurent de revenir manger son barbecue quand ils reviennent.

Hot Pot de l'Oncle Li

Le hot pot de l'Oncle Li a une histoire de 20 ans sur la rue Liyu et est géré par toute la famille Li. La caractéristique la plus distinctive est le bouillon. Il est mijoté avec des os de porc pendant toute une nuit, combiné avec les saveurs des légumes, rendant la soupe encore plus rafraîchissante. Cela vous donnera certainement envie de prendre un deuxième et un troisième bol après le premier.

Hotpot aux haricots noirs fermentés de Tante He

L'arôme du hotpot aux haricots noirs fermentés peut être senti à des dizaines de mètres, donc il n'y a pas besoin de s'inquiéter de ne pas le trouver. C'est un restaurant de hotpot très populaire sur la rue Liyu, non seulement très apprécié sur la rue Liyu mais attirant également de nombreuses personnes venant spécifiquement d'autres endroits pour manger.

Zhang Ji Liuxiang Pig Trotter Hotpot

C'est aussi un restaurant très célèbre sur la rue Liyu. Il propose une grande variété de plats délicieux, y compris des pieds de porc, des côtes, des tripes, des andouillettes, des algues, des haricots rouges et de la laitue.

Pâtisserie Sanyuan

Les pâtisseries ici, que ce soit en termes d'ingrédients, de goût ou de sentiment, peuvent vous ramener au goût de l'ancien Guiyang. Le goût est très bon.