Les 10 Meilleures Rues Alimentaires de l'Anhui Vous Attendent!

La province de l'Anhui possède une riche culture culinaire, combinant les saveurs locales de Hefei avec des snacks célèbres et des restaurants historiques de tout le pays. Savez-vous quelles bonnes choses l'Anhui a à offrir?

La Rue de la Nourriture Phoenix dans la ville de Wuhu est située dans le centre-ville animé, reliée à des attractions célèbres de la ville telles que la rue piétonne de la route Zhongshan de Wuhu, la place Jiuhua et la place Jihe. Elle est bien connectée avec des transports pratiques, en faisant une rue commerciale distinctive qui intègre le tourisme, les loisirs et le shopping, avec un haut niveau d'exploitation et de régulation, principalement axée sur la nourriture.

Rue piétonne Huaihe Road

Située au centre de Hefei, la rue piétonne Huaihe Road est une rue commerciale célèbre dans l'histoire de Hefei. C'est aussi une vieille rue riche en culture, combinant shopping, tourisme, culture, divertissement et restauration en une rue piétonne commerciale culturelle moderne. Les paisibles Shibaxiang (Dix-huit ruelles) sont pleines de longues histoires. Parmi elles, les ruelles Beiyoufang, Yaba, Qinlao, Cuozaoshan et Gulou sont toutes des paradis gastronomiques, offrant une variété de délices locaux de Hefei et d'autres endroits.

Rue des Snacks de Wuhu

La Rue des Snacks de Wuhu est située à l'ancien chef de Zhangjiashan. La rue alimentaire présente un style architectural Huizhou avec des briques grises et des murs blancs, ce qui correspond parfaitement à l'ancienne rue de Wuhu. À l'intérieur de la rue de la restauration rapide, il y a environ 50 boutiques de spécialités alimentaires, y compris les dix célèbres snacks de Wuhu, tels que les brioches Geng Fuxing, les pieds de porc Wuxiangju, ainsi que les brioches Goubuli, les nouilles sèches chaudes de Wuhan et les délices taïwanais.

Rue Ancienne de Tunxi à Huangshan

La Rue Ancienne de Tunxi est située dans la partie centrale du district de Tunxi, dans la ville de Huangshan, province de l'Anhui. C'est la rue ancienne la mieux préservée de Chine, présentant des styles des dynasties Song du Sud, Ming et Qing. Elle est également une unité nationale clé de protection des reliques culturelles. Les spécialités culinaires de la Rue Ancienne de Tunxi incluent le poisson mandarin puant, Da Gu Da Gu, le gâteau de Huangshan, les wontons, et plus encore.

Rue Lei

Il y a un endroit, certains l'appellent une rue des délices caractéristiques chinois, d'autres l'appellent la version Hefei du 'Marché de nuit de Shilin'. Ici, des délices et des snacks de tout le pays sont rassemblés, en faisant un véritable paradis gastronomique. Surtout le soir, la Rue Lei devient un beau paysage à Hefei, grouillant de monde, remplie d'une atmosphère animée et de parfums alléchants. Divers plats sont disponibles : tofu séché de Huizhou, festins occidentaux, poisson grillé de Wanzhou à Chongqing, tofu puant de Zuming à Hangzhou, gigot d'agneau rôti de Harbin, omelette aux huîtres de Taïwan, gros et petits intestins, et bien plus encore. La variété de nourriture est éblouissante, rendant presque impossible de décider quoi manger en premier !

Rue des Gourmets de Ningguo

La rue Ningguo est une rue célèbre pour la nourriture à Hefei, connue pour sa délicieuse cuisine. Elle est célèbre pour ses écrevisses, qui sont également l'un des en-cas préférés des habitants de Hefei. Par conséquent, lorsque vous venez à la rue Ningguo, vous devez essayer les écrevisses ; lorsque vous venez à Hefei, la rue Ningguo est un incontournable. En plus des écrevisses, il y a d'autres délicieux en-cas tels que la soupe de bœuf de Huainan, les nouilles au bœuf, le bœuf Yaoji et le canard rôti de Luzhou. La rue Ningguo propose divers en-cas spéciaux de l'Anhui.

Rue des Gourmets de Guanting à Hefei

La rue Guanting a toujours été un lieu de rassemblement pour diverses délicatesses. Non loin de là se trouve le restaurant Sanhe Fatty Intestine, qui propose des établissements anciens comme le Chengdu Thin Fish Fillet et des magasins de thé au lait modernes comme 'No. 2 Land'. La scène culinaire de la rue Guanting se renouvelle très rapidement, et de temps en temps, de nouvelles délicatesses émergent discrètement, apportant aux gens des surprises agréables.

Hefei Lucheng Houjie

"Pékin a Houhai, Hefei a Houjie." Tout comme Houhai préserve les souvenirs culturels du vieux Pékin, Lucheng Houjie témoigne des changements de la ville de Hefei. La richesse

Rue piétonne Hefei Doubanhui

La rue Douban est divisée en deux rues piétonnes, Est et Ouest, promouvant principalement la 'mode petite bourgeoisie'. Elle intègre des restaurants, des studios de photographie, des salons de coiffure et d'autres magasins. Les deuxième et troisième étages sont Fangxing Alley, qui est axée sur la 'créativité' et présente de nombreuses boutiques créatives, tout en mettant en valeur les coutumes populaires de l'Anhui.

Rue des Aliments Célèbres de Bozhou

La Rue des Aliments Célèbres de Bozhou est située dans la section est de l'avenue Weiwu et la section sud de la route Jiaotong dans le district de Qiaocheng. Elle rassemble des dizaines de restaurants de restauration rapide, et le soir, il y a encore plus de vendeurs. Vous pouvez y déguster les spécialités de Bozhou ainsi que des snacks d'autres endroits, y compris du brisket de bœuf, de la pâte de sésame, des nouilles, du poisson mariné, du poulet en grande assiette, des nouilles mijotées, du hot pot épicé, et plus encore.

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