Restaurant de Raviolis de Soie Wu Shengxing (Branche de la Rue Droite de Pingqiao)
Connu comme les meilleurs raviolis de soie de Suzhou, il est très recherché par les habitants.
Yaba Shengjian (Succursale de la route Lindun)
Yaba Shengjian est l'un des meilleurs Shengjian (brioches poêlées) de Suzhou, avec une histoire de plus de 60 ans. Le fondateur était muet, d'où le nom. La succursale de la route Lindun est la plus populaire, et beaucoup de gens achètent souvent beaucoup de Shengjian à emporter, il y a donc toujours une longue file d'attente. En plus des Shengjian, ils vendent également des wontons, des nouilles et d'autres articles en complément. La peau extérieure du Yaba Shengjian est croustillante, et lorsque vous prenez une petite bouchée, la délicieuse soupe coule dans votre bouche. Ensuite, vous mangez la farce de viande, qui est faite avec des ingrédients frais et a un goût légèrement sucré. En général, une portion de Shengjian suffit à vous rassasier. Elle peut être accompagnée d'une soupe de vermicelles au bœuf. Si vous êtes en groupe, vous pouvez également essayer les wontons aux légumes et à la viande, qui sont tout aussi délicieux.
Green Willow Wonton
Une délicatesse chinoise traditionnelle, avec un bouillon extrêmement frais et une farce de viande douce et fraîche.
Chen Ji Bubble Wonton
Les wontons à bulles gonflent d'air lorsqu'ils sont cuits, avec des peaux aussi fines que des ailes de cigale, fondant dans la bouche.
Rongyang Lou
Le restaurant de petit-déjeuner le plus populaire de la rue Shantang, un établissement centenaire.
Xiao Jiang Potstickers
Une boutique de snacks locale bien connue, célèbre pour divers types de potstickers. Lorsque vous venez ici, commandez une portion de potstickers au bœuf et un bol de wontons à la viande fraîche pour un peu de bonheur. L'environnement dans la boutique est bon, mais le service est moyen.
