Pudding au tofu classique en soupe sucrée.
Les affaires sont en plein essor, souvent avec de longues files d'attente. Le bol de flan de tofu ne contient pas d'eau et est immédiatement saupoudré de sucre en poudre après avoir été prélevé de la grande marmite. De plus, il y a de la soupe de sagou et de la gelée de tortue. La soupe de sagou est sans intérêt, tandis que la gelée de tortue est collante comme le flan de tofu, pas amère et saupoudrée de sucre, rafraîchissante et saine.
Boulettes de riz gluant de maman
Ce magasin a été créé en 1920 et est en activité depuis près d'un siècle. Presque tous les voyageurs à Shantou ne le manqueront pas. À l'entrée du magasin, divers certificats et récompenses sont accrochés aux murs, représentant les générations de travail acharné et d'honneur. La plaque du magasin avec les mots "食定正知" signifiant "connaître les essentiels de la nourriture" signifie son essence.
Crêpes au sucre et aux oignons nouveaux étalées au bord de la rue
Alors que nous marchions, nous sommes tombés par hasard sur l'étal de bord de route "Sugar Scallion Pancake" que nous n'avions pas trouvé à la Place du Peuple en suivant la navigation précédente. C'est aussi une collation spéciale qui est apparue dans "A Bite of China". C'est une crêpe croustillante roulée avec du sirop de sucre en une longue bande blanche avec des oignons verts, du sésame et de la coriandre. C'est croquant et sucré. Vous ne devriez certainement pas le manquer si vous êtes ici pour vous amuser.
Jus de fruits glacés Yaqiang
Ce magasin de jus est très populaire localement. Il a un horaire d'ouverture unique de 14h30 à 2h00 du matin, et il y a souvent une longue file d'attente. Le vendeur utilise des fruits stockés dans le réfrigérateur à l'arrière, qui ont l'air très frais !
Amour nouilles sèches du Sichuan (succursale principale de Xiaogongyuan)
Les nouilles Xigan Love sont cachées dans la petite arcade du parc. La plupart des gens qui viennent ici commandent toujours des nouilles sèches et de la soupe d'abats de porc, la combinaison parfaite. C'est très populaire, assurez-vous d'arriver tôt !
Fragrant Snack Shop
Un snack-bar à l'ancienne, visité par de nombreux touristes. Le magasin est facile à trouver et a une entrée distinctive. À l'intérieur du magasin, vous pouvez voir divers types de gâteaux de riz étalés des deux côtés, notamment à la carotte, au taro et à la purée de taro. De plus, il y a aussi divers en-cas frits tels que des pancakes aux huîtres et des boulettes de riz gluant frites à essayer.
