Cuando vengas a Oceana, debes probar la Torre de Mariscos The Rock, la más popular. El valor por dinero de esta fiesta de torre de mariscos es evidente para todos. No solo puedes disfrutar de ostras, sino también de varios camarones, cangrejos, caracoles de mar y mejillones, dándote el sabor de una bandeja de té de la tarde inglesa. ¡Es realmente encantador! Su salsa especial de ostras es un sabor inolvidable que te dejará chupándote los dedos, especialmente la salsa de maracuyá, que es el arma secreta que todos recuerdan. Aunque este famoso restaurante de mariscos no ofrece precios de Happy Hour, obtienes lo que pagas, y creemos que todos lo entenderán.
Ubicado en Williamsburg, Brooklyn, Maison Premiere se ha convertido en un nuevo favorito entre los entusiastas de la comida en los últimos años. Primero, todos los servidores en este bar de ostras son expertos en ostras. Si eres nuevo en comer ostras, puedes pedir a los servidores que recomienden combinaciones de ostras, lo que seguramente te abrirá los ojos. El bar aquí también es bastante famoso, disfrutando de la reputación de 'Mejor Bar'. Ya sea vino tinto o blanco o cócteles, se combinan perfectamente con las ostras. Además, el restaurante tiene un patio trasero al estilo de Nueva Orleans al aire libre, lo que hace que cenar allí sea particularmente agradable.
Ubicado cerca de KTOWN, The John Dory Oyster Bar es un restaurante enfocado en mariscos. Al entrar, es evidente que el restaurante se especializa en mariscos, con el bar de mariscos frescos exhibiendo varios mariscos sobre hielo, recordando al mercado de pescado de CHELSEA MARKET. Las ostras aquí provienen tanto de las costas Este como Oeste de los Estados Unidos, con unas seis variedades para elegir, todas de primera calidad, carnosas y dulces. El plato de ostras también viene con una gran langosta, que es increíblemente deliciosa. Además, este lugar ha sido repetidamente calificado por críticos gastronómicos como el que tiene las mejores ostras de Nueva York. Otros platos altamente recomendados incluyen el calamar relleno de chorizo y los panecillos de park house. ¡Si pasas por aquí, no te lo pierdas!
Upstate Craft Beer & Oyster Bar
Ubicado en el East Village, Upstate es también un restaurante muy popular, con colas formándose incluso antes de que abra los fines de semana. El restaurante ofrece una selección diaria de las ostras más frescas de la Costa Este, cada una con carne tierna y jugosa. La Hora Feliz presenta una oferta de $12 por media docena de ostras y una cerveza artesanal. Lo más importante es que los amables camareros explican pacientemente el sabor de las ostras y recomiendan deliciosas cervezas artesanales según tus preferencias. Además, ¡su risotto de vieiras, cangrejo de caparazón blando, pasteles de cangrejo (con miel y pimientos) y pasta Fettucine con almejas son altamente recomendados!
Este restaurante también es un establecimiento antiguo e histórico. Cuando se habla de la Happy Hour de ostras en Nueva York, la gente a menudo piensa en este lugar. Desde abril hasta el final del año, durante la Happy Hour, las ostras frescas cuestan solo $1 cada una, y cada noche el lugar está lleno. Puedes ver grandes platos de ostras apilados en cada mesa, lo que muestra su popularidad. Especialmente las ostras Kusshi de la Costa Oeste, que sorprendentemente tienen una dulzura afrutada, definitivamente valen la pena probarlas. Para aquellos que no les gustan las ostras crudas, también ofrecen opciones horneadas o fritas. Además, las papas fritas picantes Old Bay con salsa de mayonesa son muy recomendables y muy deliciosas.
Grand Central Oyster Bar & Restaurant
Ubicado en la estación Grand Central, el Oyster Bar tiene una historia de más de un siglo. La decoración del techo arqueado en el interior exuda una atmósfera nostálgica. Su menú de ostras cambia diariamente según el suministro del día, pero el sabor siempre es fresco y delicioso. Hay casi treinta tipos diferentes de ostras de todo el mundo para elegir. El plato insignia Medley of Shellfish incluye diez ostras, almejas, camarones y langosta. Otro plato que debes probar es el Pan Roast, una sopa espesa de mariscos con varios sabores como langosta, ostras y vieiras. Se recomienda pedir uno para la mesa. La sopa de langosta y vieiras, el caviar y el sándwich de langosta también son altamente recomendados. Incluso si no te gusta la comida cruda, aquí hay muchas opciones cocidas que son todas deliciosas.
The Wayland
The Wayland ofrece las famosas ostras Blue Point dulces y tiernas de Long Island. Durante la Hora Feliz, las ostras Blue Point cuestan solo $1 cada una, y los tiradores de ostras solo $5. Es un paraíso gastronómico para los gourmets, donde puedes disfrutar de un festín. Además, este restaurante está abierto hasta las 4 AM, lo que lo convierte en un excelente lugar para los noctámbulos.
Aquagrill Oyster Bar
Ubicado en el distrito de SOHO, Aquagrill Oyster Bar es también un restaurante de mariscos de larga trayectoria, muy conocido y popular. Ofrecen una amplia variedad de ostras frescas de California y Maine. Aunque no tienen Happy Hour, ofrecen un especial de almuerzo diario con ostras recién abiertas y un menú de almuerzo económico (media docena de ostras con sopa y ensalada). Si no estás seguro de qué tipo de ostras elegir, puedes pedir el gran plato de mariscos, que es suficiente para satisfacer a dos o tres personas.
Si solo quieres beber vino y comer ostras sin decoraciones demasiado lujosas, esta es definitivamente la mejor opción. Ostras frescas acompañadas de una copa de vino, junto con música jazz en vivo, te harán sentir como si estuvieras en el cielo. Además, aquí puedes disfrutar de un conjunto de seis ostras y una copa de vino tinto por $12 todos los días, así como ostras a $1 durante la Hora Feliz. Definitivamente puedes disfrutar de un festín simple pero elegante.