Wen Ji Yi Xin Chicken
Esta pequeña tienda, operada espontáneamente por trabajadores despedidos del restaurante Qingping en su día, se llama 'Wen Ji Yi Xin Chicken'. El nombre refleja tanto una actitud como un recordatorio: ¡persistir en 'hacer buen pollo con todo el corazón'!
Restaurante Youlian
Se dice que el 'Restaurante Youlian' está gestionado por el único heredero y chef del original Restaurante Qingping, conocido por su 'Pollo Qingping'.
Restaurante Mo Da Mao
Entre las tres marcas tradicionales que heredaron el legado del 'Restaurante Qingping', solo 'Mo Da Mao' ha abierto una sucursal en el casco antiguo. Se dice que el chef principal, el Maestro Tan, ha sido responsable de cocinar pollo en el Restaurante Qingping desde 1982.
