Lian Xiang Lou
Aquí en la planta baja está la panadería que vende todo tipo de postres deliciosos, es una gran variedad que definitivamente te dejará deslumbrado. En el piso de arriba hay una sala de té donde puedes comprar postres o disfrutar del desayuno chino. Como es el Festival de Mediados de Otoño, compramos pasteles de esposa anciana, pasteles de pollo, pretzels y los famosos pasteles de luna rellenos de pasta de loto para disfrutar en casa. ¡Fue una verdadera delicia!
Tao Tao Ju
Aquí no necesitas pedir té de la tarde, solo ve al mostrador y elige tus comidas. Hay garra de pollo, pastel de durian, har gow, shumai de camarones y conchas, hojaldre de cerdo glaseado en miel, panecillos de leche de búfalo, patas de cerdo, todo muy sabroso.
Experto en postres de leche de Nanxin
Nanxin Double-Skin Milk es un famoso plato de sabor chino de la etnia Han en Guangzhou, Guangdong. Se encuentra dentro de la cocina cantonesa. Fue creado en 1939 y tiene una historia de más de 80 años. El fundador fue Huang Jingyun de Shunde. A principios del siglo XX, abrió la pastelería "Minxin" en Daliang. Después, abrió "Nanxin". No fue hasta que se abrió la sucursal de Guangzhou en 1943 que se hizo famoso en todo el mundo.
"Chen Tianji's Fish Skin"
A pesar de estar escondido en un callejón profundo, el dicho de que el aroma del vino no teme a la profundidad del callejón es verdad, el equipo de Chen Tian Ji se extiende desde lo más profundo del callejón hasta la calle principal en la entrada del callejón. Pedimos la piel de pescado ancestral y está hecha de piel de pez lenguado, congelada después de su elaboración, fresca y crujiente, suave y deliciosa. Además, con la salsa secreta exclusiva, ¡tiene un sabor muy delicioso y refrescante!
La tienda de fideos Baohua
Fideos de Wonton con camarones frescos, la sopa es sabrosa, el relleno de Wonton está lleno, cada camarón en el Wonton es grande, los fideos son finos y elásticos. Lo más sorprendente es el rábano que acompaña los fideos, agridulce y delicado, no es salado ni empalagoso, el sabor es justo y muy delicioso!
"Tienda de rollos de arroz Yuen Kee"
El primer plato principal es Cheong Fun, que está hecho con ingredientes abundantes, grandes gambas y fideos de arroz delicados, suaves pero no blandos, y con una textura masticable.
Arroz en cazuela de súper recuerdo
Guangzhou tiene muchas tiendas pequeñas que venden "Bao Zai Fan", por lo general, están situadas en la calle, y una fila de ollas llena de humo caliente se colocan en la cocina. Los chefs usan guantes aislantes para inspeccionarlos constantemente, esperando a que la temperatura sea la adecuada para agregar ingredientes o retirarlos cuando estén lo suficientemente cocidos, lo que se convierte en una vista típica de la calle. Los Bao Zai Fang de costilla de cerdo con salsa de frijoles negros, los Bao Zai Fang de embutidos de cerdo, los Bao Zai Fang de pollo con hongos y los Bao Zai Fang de carne de res con salsa de frijoles negros todos tienen un sabor casero muy agradable.
