La Ciudad del León en la Punta de la Lengua

Comer en Singapur, con su diversa cocina, saborea los fragantes y ricos platos Peranakan, la tostada kaya que debes probar, el tierno arroz con pollo Hainanés, el sabroso laksa, cangrejo con chile, cabeza de pescado al curry, bak kut teh... deja que tus papilas gustativas abran tus meridianos~

Founder Bak Kut Teh

Considerado uno de los mejores Bak Kut Teh en Singapur, tiene un fuerte sabor a pimienta y es bastante picante, mientras que el caldo es relativamente claro. Generalmente se come con salsa de soja. Además del famoso Bak Kut Teh, también hay patas de cerdo estofadas, sopa de vísceras de cerdo y piel de tofu.
El restaurante de arroz con pollo Hainanese más popular, que sirve arroz cocido con aceite de pollo y caldo de pollo, pollo tierno acompañado de una salsa especial dulce y picante, verdaderamente una gran delicia. Es mejor venir al mediodía, ya que generalmente se agotan y cierran por la tarde.

Famous Jiefrost Bridge Trishaw Laksa

Un vendedor ambulante reconocido por la Guía Michelin Bib Gourmand, el propietario pasa dos horas todos los días antes de abrir para hervir el caldo con vieiras secas y camarones secos sobre carbón. El sabor de la leche de coco es rico, la picantez de la pasta de camarones es suave y el caldo es suave y agradable al paladar. Los ingredientes son extremadamente abundantes.
La tienda de desayunos más famosa de Singapur, con pan tostado crujiente untado con dulce mermelada de kaya, huevos a medio cocer y té con leche rico y sabroso. Absolutamente delicioso~
Michelin Bib Gourmand, auténtica sopa de ternera con kway teow recién cocido que es suave y masticable. Solo venden fideos de ternera aquí y pasan 12 horas diarias cocinando a fuego lento el caldo de hueso de ternera. Puedes elegir entre la versión seca o la versión con sopa.
Michelin Bib Gourmand, uno de los mejores restaurantes Peranakan en Singapur. Sopa de fideos de arroz cocinada con leche de coco picante, servida con mariscos o pollo. Experimente la maravillosa 'unión' de la cocina tradicional china y las especias malayas.
Un restaurante indio auténtico con un siglo de antigüedad, una recomendación de comida imprescindible para los viajeros. Té indio recién hecho, pan plano indio crujiente, frito en sartén con huevo, relleno de cebollas, pollo y salsa especial. Servido con una rica salsa y rodajas de pepino.