Yao Bu De Gao Zu Sheng Jian
La sopa es muy fresca, con un sabor salado y sabroso. La piel exterior tiene semillas de sésamo, que son muy fragantes. Muy recomendado para que todos lo prueben.
Restaurante Hangzhou
Este es un restaurante local muy conocido y un lugar para disfrutar de la cocina de Hangzhou. Los platos recomendados incluyen el famoso Camarón Longjing, su Calabaza al Vapor, Tofu de Seda, Rollos Crujientes Fritos, Albóndigas de Pescado en Caldo Claro y las Tres Delicias de Hangzhou.
Cong Bao Hui Tan
Cong Bao Hui'er es un famoso aperitivo de Hangzhou. Consiste en envolver un palito de masa frita y cebolletas en una piel de masa, luego presionarlo y asarlo a la parrilla o freírlo hasta que el panqueque de primavera esté crujiente y dorado. Es especialmente delicioso cuando se sirve con salsa de frijoles dulces y salsa de chile.
Jiaou Tiancheng
Es un lugar en Hangzhou que vende polvo de raíz de loto, que también es una comida especial local. El polvo de raíz de loto de Longjing es suave y pegajoso cuando se come. Espolvorea un poco de osmanthus y nueces pecanas sobre él. Las nueces pecanas son pequeños gránulos que se mezclan con el polvo de raíz de loto, creando un contraste distintivo entre la crujiente de las nueces pecanas y la suavidad del polvo de raíz de loto.
Longxiang Tofu Apestoso
Se dice que esta es una tienda de 22 años donde puedes elegir el sabor; salsa picante y salsa dulce. El tofu apestoso es crujiente por fuera y suave por dentro, y el pastel de arroz frito tiene un exterior crujiente y un interior suave y pegajoso.
Restaurante Sabor Pollo Baijia
Restaurante antiguo altamente recomendado, famoso por sus platos de pollo. Los platos recomendados incluyen el Pollo Baijia, cerdo a la barbacoa glaseado con miel y empanadas de carne al curry.
Youbu Soy Milk
Una legendaria tienda de leche de soja y palitos de masa frita en Hangzhou. La leche de soja contiene palitos de masa frita picados, pequeños camarones y otros condimentos, lo que la hace muy deliciosa.
Comedor Cuatro del Campus Yuquan de la Universidad de Zhejiang
El comedor es realmente barato, 1.5 yuanes por un tazón de fideos con aceite de cebolla, y viene con un huevo de doble yema. Los platos recomendados incluyen fideos con aceite de cebolla y fideos con huevo y tomate.
Pang Ge Lia Meat Crab Pot
Esta olla de cangrejo de carne es una cadena nacional. Se dice que la primera tienda se abrió en Hangzhou. La carne de cangrejo es particularmente tierna y tiene una textura fibrosa fuerte. Los pasteles de arroz y las patas de pollo son muy suaves y pegajosos, ¡y el sabor es excelente!
Campus Chaohui de la Universidad de Tecnología de Zhejiang
Fideos con Chuleta de Cerdo y Champiñones, los fideos son relativamente suaves, la chuleta de cerdo es muy gruesa y la porción es suficiente. Arroz con Chuleta de Cerdo y Pimienta Negra, hay dos grandes chuletas de cerdo, con abundante pimienta negra. También viene con algo de calabacín salteado, unos trozos de hongo oreja de madera y zanahorias.
Gran Bollo de Mizong del Sur
Bollo de aceite del sur, lo suficientemente grande, piel muy suave y relleno suficiente. Sabor dulce, con pasta de frijol rojo, osmanthus, nueces, etc. Leche de soja con arroz glutinoso negro, el sabor de la leche de soja y el arroz glutinoso negro es muy rico, cálido y reconfortante, con mucho arroz glutinoso negro, sacia la sed y satisface los antojos.
Pangzi Shaobing
El primer bocado puede alcanzar la parte quemada y asada, que sigue siendo particularmente crujiente. Es una pequeña tienda, muy pequeña, y el ambiente es como un restaurante escondido.
Fang Chuan Ban Chuan (Sucursal de Wulin)
Un plato de fideos especial en Hangzhou, en realidad es similar a los fideos secos mezclados, y algo parecido a los fideos fritos. El sabor es bastante bueno, y se recomienda probarlo. La textura es similar a los fideos fritos, con capas ricas. Contiene algo de tofu seco, rebanadas de carne, brotes de ajo y brotes de soja, combinando suavidad y crujiente de manera agradable.
Pescado Crujiente Li Ji
El sabor de la salsa es muy fuerte, con un ligero dulzor. Sabe bastante bien, crujiente por fuera y suave por dentro, pero tiene muchas espinas de pescado, y las espinas no están fritas hasta el punto de que se puedan comer.
G20 Cumbre Celebridad de Internet - Fideos de Ternera Lanzhou Palacio Dongfang
Durante la Cumbre del G20 en Hangzhou, un restaurante visitado dos veces por la delegación turca, que sirve los fideos de ternera más auténticos y deliciosos de Hangzhou.
