5 Restaurantes de Hangzhou que Debes Probar

Hablando de la cocina de Hangzhou, el Pescado al Vinagre del Lago del Oeste, los Camarones Longjing, la Sopa de Escudo de Agua del Lago del Oeste, la Sopa de Pescado de la Hermana Song, el Pian Chuan'er, el Anillo Frito, la Leche de Soya Youbu, el Almidón de Raíz de Loto, la Olla de Cangrejo, el Ban Chuan, el Pastel Dingsheng, el Pan Frito, los Camarones Explosivos, la Sopa de Res del Lago del Oeste, el Pastel de Arroz con Azúcar de Osmanthus, el Panqueque de Cebolla, las Empanadillas de Sopa de Hangzhou, los Fideos de Camarones y Anguilas, el Pastel de Mantequilla de Wushan, los Fideos de Oreja de Gato, el Pato Estofado, etc. son todos muy famosos. ¡Vamos a probarlos juntos!

Restaurante Hangzhou

Este es un restaurante local muy conocido y un lugar para disfrutar de la cocina de Hangzhou. Los platos recomendados incluyen Camarones Longjing, su calabaza al vapor característica, Tofu de Seda, Rollos Crujientes Fritos, Albóndigas de Pescado en Sopa Clara y Tres Delicias de Hangzhou. El menú no es extenso y los precios son relativamente altos.

Longxiang Tofu Apestoso

Se dice que esta es una tienda de 22 años. El tofu apestoso es crujiente por fuera y suave por dentro, y el pastel de arroz frito tiene un exterior crujiente y un interior suave y pegajoso.

Youbu Soy Milk

Una legendaria tienda de leche de soja y palitos de masa frita en Hangzhou, muy recomendada por amigos locales. La leche de soja contiene palitos de masa frita picados, pequeños camarones y otros condimentos, lo que la hace muy deliciosa.

Comedor Cuatro del Campus Yuquan, Universidad de Zhejiang

Un tazón de fideos con aceite de cebolleta con un huevo, o incluso doble yema, es fantástico. Los fideos son muy fragantes y el sabor del aceite de cebolleta es particularmente fuerte. El bollo frito con cebolleta tiene un gran relleno de carne pero no es grasoso.

FamilyMart (Tienda de Wensan Road)

Una tienda de conveniencia FamilyMart, descubierta con la temática de Fox Spirit Matchmaker. La temática de Fox Spirit Matchmaker es muy agradable, altamente recomendada.