Leche de soja con palillos fritos
Las donas recién fritas son doradas y crujientes, y al comerlas calientes, son crujientes pero no pierden su elasticidad. Las tortas son cuadradas y tienen exactamente una dona en el centro, es decir, la torta con una dona. Son crujientes por fuera, suaves por dentro, y llenas del aroma de la cebolla verde. Son las más deliciosas recién hechas, pero si se llevan en un paquete, se transforman en un tipo diferente de sabor, suave y esponjoso.
Caras de crisantemo - Río de la sección de la galería
En la comunidad, se le conoce como el "pionero del Primer Río de Hangzhou". Este restaurante apareció en la segunda temporada de "Gourmet en la lengua". Los tres platos principales de First River son lolita, col en salmuera y carne en láminas, todos con ingredientes muy frescos. ¡También me encanta agregar champiñones y grasa de aceite! La sopa es especialmente deliciosa.
Bao Mei Sheng Jian - Mezcla de cebolla y pan frito
La auténtica shengjian debería ser como la de Bao Mei, pequeña pero sabrosa, llena de sabor a cebolla, con una piel ligeramente gruesa pero muy suave.
Dumplings de carne fresca y brotes de bambú de la señora Zhou Jingfang
Los diez primeros lugares de comida silvestre en Hangzhou según la red. Los dumplings al vapor causaron una gran sensación en la mitad de la ciudad de Hangzhou. La piel del dumpling es delgada y transparente pero no se rompe, el relleno de carne es fresco y jugoso, lleva dados crujientes de brotes de bambú, una delicia tras otra, ¡y los dumplings de camarones y champiñones también son excelentes!
Casa de Kuiyuan - Fideos salteados con anguila y gambas
Cuando se habla de "Jiangnan Noodle King", la gente señala hacia "Kuiyuanguan". Kuiyuanguan ofrece más de 150 variedades de fideos. La sopa se hace hirviendo huesos de carne y los fideos tienen una textura masticable y no son blandos. Además, se agregan cebollas verdes con este ligero toque de sabor fresco y aromático, haciéndolo una experiencia muy reconfortante al comer.
