Chinatown, conocido como 牛车水 en Singapur, es el barrio chino famoso por su rica cultura y gastronomía. Aquí hay muchas opciones gastronómicas económicas, incluyendo puestos de comida mixta, almuerzos buffet y puestos de comida con estrella Michelin.
Sichuan Banquet es un restaurante que ofrece cocina de Sichuan. Durante los días laborables, sirven un almuerzo buffet a un precio neto de S$12.80, con 20 platos deliciosos y bebidas caseras, lo cual es muy popular entre los clientes.
Hawker Chan, famoso por ser un puesto de comida callejera con una estrella Michelin en Singapur, es conocido por su barbacoa al estilo de Hong Kong. Los precios son asequibles, alrededor de 10 dólares singapurenses por un plato de arroz con pollo asado, pero usualmente hay que hacer fila para probarlo.
El Complejo de Alimentos de Chinatown es un centro de comida en 牛车水 en Singapur que reúne muchos puestos de comida local auténtica, incluyendo puestos famosos como Hawker Chan. Es un lugar ideal para disfrutar de los sabores locales.