En la Universidad de Hokkaido, no solo puedes dar un paseo tranquilo y disfrutar del paisaje, sino también revivir tus días de estudiante. Comer en la cafetería de la universidad es una gran experiencia. Una comida para dos cuesta un total de 1200 yenes, que es menos de 11 USD, ¡saludable y deliciosa!
Maruyama Hanayume
El restaurante ofrece cocina occidental con un toque japonés. Hay un bar en el primer piso, y el segundo piso se abre a un área espaciosa. La disposición de los asientos es cómoda, y las paredes están adornadas con elegantes y hermosos platos de porcelana que el propietario ha coleccionado de todo el mundo. Los platos recomendados por el propietario, como la ensalada, la chuleta de cerdo y la pasta de mariscos, están bien preparados y son gratamente sorprendentes.
Kadoya
¡El plato estrella de Kadoya es el arroz con anguila! Viene en dos formas: comida completa y arroz con anguila. Los acompañamientos en la comida completa son todos deliciosos, y la anguila entera está asada a la perfección. El tazón de arroz con capas de anguila, con un precio de 1933 yenes con impuestos incluidos, es la especialidad de la tienda. Un tazón de arroz blanco fragante hecho con arroz de Hokkaido está cubierto con un trozo de anguila crujiente. ¡A medida que sigues comiendo, encontrarás otra capa de anguila escondida dentro del arroz!
Kani Ryori no Mise Hyousetsu no Mon
Kani Ryori no Mise Hyousetsu no Mon es un conocido restaurante especializado en cangrejo en Sapporo, Hokkaido. Su clientela principal son principalmente residentes locales, por lo que carece del bullicio típico de los lugares turísticos. El personal es amable y considerado, y aunque no hablan chino, hacen un gran esfuerzo por recomendar platos a los clientes.
Ramen Sapporo Ichiryuan
Aquí, el pedido es autoservicio, lo cual es muy conveniente. Después de pedir y sentarse, los huéspedes pueden elegir su sabor preferido: ligero (あっさり) o rico (こってり). Además del sabor, también puedes elegir la firmeza de los fideos y la cantidad de aceite. Como restaurante de ramen recomendado por Michelin, el sabor aquí es bastante auténtico.
