Casa de Cangrejos de Sapporo
Olla de cangrejo de Hokkaido, carne deliciosa y precios razonables; en Hokkaido, la tierra del rey cangrejo y del pequeño y fresco cangrejo de pelo, cada invierno, los cangrejos de temporada son fuertes en cuerpo y sabor rico.
Servicio de Alimentos de Shan Tsui - Sede Central
Olla de pez globo de Ibaraki, jugosa y nutritiva; el pez globo crece en aguas profundas de 100-300 metros de profundidad en la costa de Japón, y no solo es comestible su cuerpo, sino que todas las partes excepto los huesos, desde la cabeza, las vísceras, la piel hasta los ovarios, también se pueden comer. La carne es firme, elástica y rica en colágeno.
"Tamaño de comedor 1/3"
Olla de ostras de la prefectura de Hiroshima, con un caldo espeso que se vuelve más sabroso a medida que se come; la producción de ostras de Hiroshima es la número uno en Japón, además de varios tipos de platos de ostras de estilo chino y occidental, también hay que destacar la olla de ostras más característica de la zona.
Kyushu Fukuoka Prefecture's charming offal hot pot is the top choice in Hakata City. The first thing you should try is the classic soy sauce flavor. The ingredients for the offal are carefully selected from domestic Japanese beef, and the appearance is smooth and bright, indicating its freshness.
Kyushu taiko en Ikebukuro
Tofu caliente (olla de tofu), su casa presenta una olla de tofu en la que se puede agregar sin límites sardinas pequeñas a la base de la sopa, agregando muchas sardinas pequeñas para que la sopa produzca un fuerte sabor a sardina y tenga una textura muy suave.
Cocina de fugu en Zuboraya
Cazuela de fugu de la prefectura de Osaka, deliciosa hasta hacer ascender a los dioses; cocida junto con la carne de fugu, kombu, verduras y miso, al comerla se levanta la fina y transparente carne de pescado, se moja con un poco de vinagre, ¡tan fresco que te caerán los dientes!
Hombre Ciervo Wan Sheng Ge
El plato típico de la prefectura de Akita es el hot pot de pez globo, especialmente en invierno. El pez globo es el pez representativo de la prefectura de Akita y es pescado por los restaurantes durante su temporada alta, que es desde finales de octubre hasta enero.
