Tiong Bahru
Tiong Bahru es una comunidad ubicada en la parte central de Singapur. No es un área grande, pero es muy tranquila y acogedora. Hay muchas tiendas de ropa, cafeterías y tiendas de bocadillos a lo largo de las calles estrechas. Si no tienes nada que hacer por la noche, puedes venir aquí para disfrutar del ambiente relajado, tomar café y comer bocadillos. Es un lugar excelente para disfrutar de la vida. Las tiendas aquí están abiertas hasta alrededor de las 2 o 3 de la mañana. Los dumplings Peranakan, las tortillas de ostras y el chwee kueh son algunos de los bocadillos locales en Singapur que definitivamente vale la pena probar.
Construido en 1894, Lau Pa Sat fue originalmente un mercado y ahora se ha transformado en un patio de comidas. Aquí puedes encontrar una variedad de delicias singapurenses, incluyendo barbacoas y mariscos. Se recomiendan mucho el Bak Kut Teh y el cangrejo con pimienta negra. Todos los puestos de comida en Lau Pa Sat están abiertos las 24 horas, lo que lo convierte en un excelente lugar para un refrigerio nocturno.
Crab House
Cuando vengas a Crab House, debes probar los cangrejos aquí. El cangrejo con chile es un plato nacional clásico de Singapur. A pesar de su nombre, el picante es muy suave, con un sabor agridulce y un toque de picante. Combinado con la deliciosa carne de cangrejo, es simplemente irresistible. Además, su cangrejo con pimienta negra, camarones con cereales, cangrejo de arena dorada y cangrejo con mantequilla también son platos locales muy famosos en Singapur y vale la pena probarlos. El horario de atención es hasta alrededor de las 10 PM, pero como es muy popular, se recomienda venir un poco antes.
Makansutra Gluttons Bay
Gluttons Bay es el único centro de comida al aire libre de Singapur, con una hermosa vista de Marina Bay. Opera desde las 6 PM hasta las 3 AM. Disfrutar de la brisa, saborear deliciosa comida y tomar algunas bebidas aquí por la noche es simplemente encantador. Los platos que debes probar incluyen pastel de zanahoria, tortilla de ostras, cangrejo con chile, pan de red, hamburguesa india y más.
Jumbo Seafood (Riverside Point)
Jumbo Seafood es uno de los restaurantes de mariscos más famosos de Singapur. El cangrejo con pimienta negra y los camarones con cereales son los platos emblemáticos aquí. Este restaurante está ubicado junto al río Singapur y está abierto de 12 PM a 3 PM. Si tienes hambre por la tarde, puedes venir aquí para una comida y disfrutar de la vista nocturna a ambos lados del río, matando dos pájaros de un tiro.
