중앙 시장 광장
크라쿠프에서의 첫날, 운 좋게도 어떤 폴란드 전통 축제 시장을 만났습니다. 말이 필요 없이 가장 인기 있는 가판대를 찾아 골론카 구운 돼지 족발, 폴란드 소시지 키엘바사, 치킨 케밥, 빵과 감자를 주문했습니다. 특히 구운 돼지 족발을 강력 추천합니다. 적당히 구워져 포크로 살짝 당기기만 해도 고기와 뼈가 분리됩니다. 맛은 기름지지 않고 입에서 녹으며, 살코기는 부드럽고 질기지 않습니다. 이 식사는 60 즈워티를 썼는데, 이후의 몇 끼와 비교하면 조금 비쌌지만, 구시가지 광장 중앙에서 돼지 족발을 먹는 경험은 값을 매길 수 없습니다. 정각에 울리는 종소리에 놀라 비둘기 떼가 날아오르는 장면은 너무 아름다워서 눈을 뗄 수 없었습니다.
두 사람이 Officer's Platter를 주문했는데, 폴란드 소시지와 폴란드 블러드 소시지 외에도 구운 닭 간, 구운 닭 가슴살, 구운 소고기와 베이컨이 포함되어 있으며, 강황밥, 감자 조각 및 두 가지 샐러드가 함께 제공됩니다. 모든 것이 너무 맛있어서 날아갈 것 같아요! 양이 엄청나고 가격도 매우 저렴합니다 (31 즈워티). 식사 후에는 작은 체리주 한 잔도 제공됩니다. 위치는 더할 나위 없이 좋습니다. 바로 바벨 성 아래에 있습니다 (이것이 가게 이름의 유래이기도 합니다).
비엘리치카 소금광산 레스토랑
일반 관광객 경로를 따라 비엘리치카 소금광산을 관람한 후 이 지하 레스토랑에 도착하게 됩니다. 줄을 서서 음식을 받아야 해서 식당 같은 느낌이 듭니다. 우리는 양배추 고기 롤과 감자, 치즈가 터지는 치킨 커틀릿과 감자튀김을 주문했습니다. 가격은 매우 저렴하지만 맛은 그저 그렇습니다. 하지만 지하 130미터 깊이에서 식사를 할 수 있다는 것은 확실히 고급스러운 경험입니다.
이 식당은 옛 유대인 지역인 카지미에시에 위치해 있으며, 매우 아늑하게 꾸며져 있습니다. 제가 주문한 버섯 튀김은 매우 신선했고, 돼지갈비는 맛이 좋았지만 약간 퍽퍽했습니다.
Smakolyki Restaurant
이 레스토랑은 야겔론 대학 근처에 위치해 있으며, 대학생들이 모임을 갖기에 좋은 장소입니다. 우리는 두 번 방문했는데, 첫 번째 방문에서는 두 사람이 모두 세트 메뉴를 주문했습니다. 고기나 생선에 두 가지 반찬을 선택할 수 있습니다. 한 세트에 17즈워티밖에 하지 않습니다. 네! 잘못 보신 게 아닙니다! 단지 17즈워티!! 두 번째 방문에서는 오랫동안 먹고 싶었던 흑맥주 수프 Zurek을 마셨습니다. 신맛이 나서 저는 매우 좋아했지만, 보수적인 입맛을 가진 분들은 쉽게 시도하지 않는 것이 좋습니다. 헝가리식 소고기 스튜와 감자 팬케이크를 함께 먹으면 완벽합니다~
이 작은 가게는 따뜻하고 전통적인 폴란드 분위기를 자랑하며, 전통 폴란드 만두인 Pierogi를 전문으로 판매합니다. 아홉 개의 통통한 만두가 약 7 즈워티 정도입니다. 개인적으로는 돼지고기와 버섯 소를 가장 좋아합니다. 모험심이 강한 미식가들은 러시아 만두 Pierogi ruskie(감자와 짠 치즈 소)나 과일 소 만두를 시도해 볼 수 있습니다. 시도 후 발생하는 결과에 대해서는 책임지지 않습니다.
도심에 위치한 밀크바는 아침과 점심 모두 다양한 선택이 가능합니다. 우리가 주문한 베이컨 스크램블 에그는 부드럽고 촉촉하며, 한 입 베어 물면 행복감이 가득합니다. 멋진 하루는 아침 식사로 시작됩니다~
