“육식 동물”의 천국: 헝가리 요리

고기를 좋아한다면 여기야말로 천국이다. 헝가리 전통 요리는 맛이 강하고, 고기는 중요한 역할을 하며, 종종 제철 야채와 함께 제공되어 맛은 중국의 찜 요리와 몇 부분 비슷하다. 가장 유명한 헝가리 특선 요리 몇 가지는 감자 소고기 스프(Gulyás), 생선 스프(Halászlé), 고추 속 채운 고기(Töltött paprika), 팬케이크(Palacsinta) 및 다섯 층 초콜릿 맛 케이크(Dobos torta)이다.

Nagyi Palacsintázója 팬케이크 가게

전국적으로 규모를 갖춘 체인 팬케이크 가게로, 헝가리의 맛을 직접 맛볼 기회가 있으며, 정말로 가성비가 뛰어나 놀랄 것입니다. Palacsinta는 거리에서 가장 흔하게 볼 수 있는 크레페/팬케이크와 유사합니다. 전통 초콜릿 맛 팬케이크 외에도 이곳은 달콤한 맛과 짭짤한 맛 두 가지 스타일의 팬케이크를 제공합니다.
Menza는 가장 유명한 헝가리 음식 레스토랑으로, 헝가리 현지인과 관광객들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 평일 점심 시간에는 저렴한 가격의 일일 점심 메뉴도 제공됩니다. 간단하면서도 정교한 헝가리 요리를 맛보고 싶다면, 여기서 좋은 식사를 계획하고 미리 예약하는 것을 잊지 마세요.

파프리카 벤데글로 레스토랑

헝가리 특유의 분위기를 자아내는 레스토랑으로, 인테리어가 매우 정교합니다. 빈티지한 나무 테이블과 의자, 헝가리 특유의 테이블보와 식기가 마치 고성에 있는 듯한 느낌을 줍니다. 맛있는 감자 소고기 수프 외에도 헝가리 특유의 생선 수프와 다양한 주요 요리도 좋은 선택입니다. 소고기 수프는 걸이 냄비에 담겨 나오며, 양이 매우 많고 신선한 슬라이스 빵과 함께 제공됩니다.

부다페스트 중앙 시장

새로운 지하철이 개통된 후 매우 편리하게 도착할 수 있으며, 내부에는 엽서, 거위 간 파테, 귀부인 와인, 절인 햄, 붉은 고추, 인형 등 많은 헝가리 기념품을 판매하고 있습니다. 또한 흔히 볼 수 있는 머그컵, 옷, 열쇠고리, 자석 등도 있습니다. 피곤하면 2층의 간이식당에서 소고기 스튜, 소고기 수프 또는 일반 피자 등을 먹을 수 있으며, 헝가리의 명산품을 수집하고 헝가리 문화를 발견할 수 있는 곳입니다.