L’éclair de génieは、パリで最も美味しいエクレアを提供しています。このお店は、2013年にスイーツマスターのChristophe Adamがオープンし、合計84種類のフレーバーを開発しました。フレーバーは、ユズ、ラズベリー、パッションフルーツ、カラマンダ、野イチゴなどがあり、季節に応じてフレーバーが変わります。1つのエクレアの価格は4.5〜5ユーロです。
La Pâtisserie des rêvesは、"甘い夢のお店"として知られ、フィリップ・コンティッキーニによって設立されました。ここでは、伝統的なシュークリームとドーナツ型のシュークリームが販売されています。環状シュークリームは、1891年にパリで自転車レースが開催されたとき、選手たちが通る必要があるルートにある甘味店で最初に発明されたと言われており、自転車のホイールをモチーフにしています。特徴は何かというと、とても美味しいことです！
パティスリー・ヤン・クヴルール
このお菓子屋のシェフ、イアン・クブールはフランスのお菓子界の最新の「天才」であり、店内のお菓子は手頃な価格ですが、味は非凡です。ここはパリの人々が並ぶ新しい場所となりました。
パリのミシュラン二つ星レストラン、ル・メリスのデザートは絶対に試す価値があるものです。デザートシェフのセドリック・グロレは、"魔方"を作った男です（27種類の異なる味のアイスクリームケーキ、サクランボとドラゴンフルーツ、アンズとローズマリー、チョコレートとピーナッツ味を含んでいます）。
