リージー清真店
南京の朝は、二つの鍋貼りと一杯の牛肉スープから始まります。そしてこの朝食を味わうのに最適な場所は、この李記清真館です。
章雲板鴨店
非常に特徴的な南京の美味しさで、この店も非常に有名です。並ぶのは避けられませんが、味は満足する価値があります。
老婆胃の皮膚
皮膚の面は非常に南京らしい軽食であり、ここの小鍋焼きそばは大きなボウルで皮膚の面、揚げ豚の皮、新鮮で柔らかい肉のシュレッド、そしてホウレンソウのトッピングがあり、とても美味しいです。
朱氏梅花糕 → 朱氏の梅花糕 (しゅしのばいかこう)
梅花餅は南京の代表的な軽食の1つです。今では梅花餅を食べることができる場所は非常に限られていますが、上海路にあるZhu氏梅花餅の老舗は、梅花餅を味わうための素晴らしい場所です。
鶏鳴りまんじゅう
鶏鳴包子の特徴は、包子を逆さまにして蒸すことです。そして、この特色ある美食を味わうのに最適な場所は鶏鳴汤包です。
張記の卤菜店
塩水ダック、ダック4の件、ダックの羽、ダックの爪...... ただダックに関連するおいしいものであれば、ここにあります。少し買って帰って食べると、絶対に価値を感じるはずです。