あなたに見落とされている鄭州の中原美食の都、時が来たので行ってみるといいですよ。

郑州と言えば、私は最初に李志の「郑州についての思い出」を思い浮かべます。他には何も思い浮かびません。国内には多くの観光都市がありますが、郑州は多くの人々にとって「旅行の家」に絶対に現れないかもしれません。しかし、地元の友人に連れられて、私は週末を過ごす中で、郑州は本当に美食の宝庫だと思いました。

方中山の胡辣汁

ここには、『舌尖3』でお勧めのうどんがあります。 Huiは本当に言っているわけではありませんが、毎日正午まで並ぶことができます。 9時までに温かいスパイシーなスープを飲むには、6時に起きて列を並ぶ必要があります。 最初の階層で食事券を購入し、食事券を購入した後、各窓口で列を並ぶ必要があります。 したがって、一人で来ないでください。 三つの頭と六本の腕の人が揃わなければなりません。

タカラオーザニウステーキホラータン

方中山と比べると、高老大のスープは黒っぽい茶色です。それは西安で飲んだ酒に似ています。もちろん、家の特長はステーキと胡椒入り辛いスープです。10元の一杯です。そう、あなたが正しいと聞いています。牛肉が入った辛味のスープに大きな一塊の牛肉が入っています。10元だけです。信じられますか?

楊鳳花の胡辣湯

金水区玉鳳路333番地。杨鳳花胡辣湯は、西華逍遥鎮の胡辣湯四大家族の1つです。そうです、胡辣湯には河南でも家族や流派があります。

シャオジーサンシェン フォーメン フードコート

また、鄭州でも有数のホイミアン店の一つです。 合唱団と同じく、老舗の一つです。 特に、世界博覧会の後に名声が高まりました。

馨宜豊かな麺料理

こちらは医学院地下鉄駅のすぐそばにあり、交通も便利です。交差点を過ぎると、店の看板が見えます。羊肉のシチュー麺は白いスープです。食欲をそそる見た目です。トッピングには羊肉、米粉麺、そして香菜があります。

特徴的な羊雑煮の週報

20年以上営業している老舗ですが、目立ちません。数日前は寒かったのですが、地元の人たちは外で食事をしていました。人が多く集まるのは、安いからですね。テーブルに座っている食客は、「何年も値上がりしていない」と言っています。

徐記の焼き肉屋

店舗はとても小さく、地味ですが、行った人は必ず5つ星をつける。この店は屋台で、焼き羊肉と羊肉鍋が主力です。羊肉鍋には味が染み込んだ柔らかい大根が煮込まれており、非常に栄養価が高いです。